Всем привет, с вами уникальный Ваня, вы у меня на канале.
Моё первое посещение качалки на этой неделе. А бассейн в июле, кстати, скоро закрывается! Это у меня в фитнес-центре. Закрывается на какой-то плановый ремонт, на 40 дней.
А с завтрашнего дня отключают горячую воду на 10 дней. Нормальная такая практика, это обычно и делают летом. Хорошо, что у меня в квартире есть бак на 50 литров. Он и нужен для таких случаев. Можно спокойно помыться под душем минут 10. А вот выкупаться полноценно в ванне уже никак. Здесь придётся подождать целых десять дней.
На обед я решил приготовить чипсы. Посмотрел в интернете ролики на эту тему. Очень легко делать! Но есть одно но.
Мама говорит, что лучше в духовке. Но это мы уже сто раз проходили, будет просто вкусная жареная картошка. Но сухие, хрустящие чипсы таким образом не получаются.
Итак, у нас семейное состязание.
Мама готовит в духовке на режиме вентилятор примерно 10 минут на мощности 180 градусов. Жареная картошка, не более. Чипсами даже и не пахнет.
Младший брат предложил обжарить ломтики картошки на сковороде в кипящем оливковом масле на максимальной мощности, постоянно переворачивая в течение 3-5 минут. Получилась картошка с чуть более сухой оболочкой, но всё равно мягкая внутри.
А я выбрал самый дельный способ и успешно выиграл. Потому что получилось что-то очень близкое к тем самым чипсам. Я просто высушил их в микроволновке.
Нарезаю очень тонко ломтики картофеля, макаю их в чашку с оливковым маслом. Достаю, раскладываю на тарелке и посыпаю солью и специями. Сначала я поставил на 3 минуты с каждой стороны. Чипсы сгорели. Попытка номер два была успешнее: поставил на 2 минуты с каждой стороны. Просто мы можем до конца не знать мощность своей микроволновки.
Получились настоящие диетические чипсы! Потому что без усилителей вкуса и так далее.
Что касается моего физического состояния сегодня, оно пока примерно на том же уровне, что и последние дни.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал! ВМЕСТЕ МЫ ПОБЕДИМ!