Во время осады Севастополя в 1854 году в числе отчаянно храбрых людей были матрос Кошка и Перекопской станицы области Войска Донского казак Осип Иванович Зубов.
Этого смелого донца знал весь Севастополь.
Он родился в 1800 году и в Севастополь попал охотником, поступив в 67 Донской Маркова полк. Ему уже было 55 лет, но он был силён, бодр, ловок и отчаянно храбр. После сражения на речке Альме, полк Маркова, для несения пикетной службы на заставах, перешёл в Севастополь; с полком попал в Севастополь и Зубов. Зубов отпросился на бастионы, туда, где служба была лицом к лицу со смертью. Его назначили к матросам на третий бастион к контр-адмиралу Панфилову. Хорошо чувствовал себя в этой страшной боевой обстановке смелый донской казак.
- И как хорошо я вёл себя – говорил Зубов, рассказывая о своей службе, - служа, так сказать, на пороге смерти. Ни одного греха, ни одной дурной мысли мне никогда и в голову не приходило…
Зажжёт, бывало, в своей, выкопанной в земле между орудиями кам