Для теста нам понадобится 250 мл. кефира
1 яйцо
Мука 500 гр.
соль
*
Начинка у меня разная, на любой вкус. Картофельное пюре с зеленью.
Фарш
И сыр. С сыром чебуреки съедают в первую очередь.