Здравствуйте , дорогие подписчики и гости моего канала!
Предлагаю приготовить шоколадный брауни по необычному, но очень простому рецепту - с добавлением сырого тертого кабачка. Именно кабачок придает готовой выпечке влажную нежную текстуру , при этом сам кабачок в пироге совсем не ощущается.
Ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️
Приготовление
В глубокую емкость вбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем венчиком до легкой пены. Добавляем растительное масло, сметану и еще раз все взбиваем до однородного состояния.
В отдельной глубокой емкости смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, какао- порошок, сахар, немного растворимого кофе,соду и измельченный на мелкой терке шоколад. Перемешиваем до однородного состояния.
К сухой массе добавляем подготовленную яичную смесь и тертый на мелкой терке кабачок.
Перемешиваем дооднородного состояния. Тесто получается густое, как для приготовления оладий.
Выкладываем тесто в подготовленную форму диаметром 20 см.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.
Готовому пирогу даем остыть, вынимаем из формы и украшаем при желании растопленным шоколадом или глазурью. Попробуйте этот необычный шоколадный десерт и вы не пожалеете!
Вкусвилл - Доставка №1 в России!
Сервис абсолютно бесплатно доставляет продукты по городу и за город без минимальной суммы заказа.
Актуальные ромокоды на первый заказ. Успейте заказать до 30.06
VS52FC - 200 рублей при заказе от 1000 рублей
3V3707 - 300 рублей при заказе от 1500 рублей
5V5700 - 350 рублей при заказе от 2500 рублей
Заказывайте качество по этой ➡️ССЫЛКЕ
Ингредиенты на форму 20 см:
- 220 г тертого на мелкой терке кабачка;
- 125 г просеянной муки;
- 40 г какао;
- 1.5 ч. л. соды;
- 0.5 ч.л. растворимого кофе;
- 100 г измельченного шоколада;
- 2 яйца;
- 60 г раст. масла;
- 60 г нежирной сметаны;
- 150 г сахара.
Подписывайтесь на канал, делитесь результатом в комментариях и ссылкой с друзьями, не забывайте ставить 👍 !
Спасибо, что были со мной и до новых встреч!
Рекомендую также :
Проще не бывает - смешал и все!!!Постный влажный шоколадный пирог за считанные минуты!
Такого пирога вы еще точно не готовили! Насыпной яблочный пирог по- болгарски. Без весов , миксера и венчика - смешал и готово!