Приветик🌷
Пока есть минутка , решила с вами поделиться рецептом компота из черешни .
Вот именно из черешни закрывала впервые. Надеюсь, что получится вкусно.
Итак, черешню обобрала, перебрала, помыла
Баночки простерилизовала
Водичку нагрела. Надо приобрести себе кастрюлю побольше. А то в моей только на 2 банки нагреть за раз можно.
Черешню в баночки засыпала , водой залила. Дала постоять 10-15 минут.
Потом из банок слила обратно в кастрюлю и на огонь .
Ух, ну и жарко....
Добавила сахар. На банку брала по ~400 г. Тут дело вкуса. Я особо сладкий не люблю.
2 минут покипело и этим сиропом залила банки с черешней . В каждую банку добавила по пол чайной ложки лимонной кислоты и закатала.
Теперь укутываем и ждём,пока полностью остынет.
Ну и самое главное , дать настояться. Лучше до зимы!🧡😁