Летний мохито собственного приготовления спасет в жару и сэкономит деньги. Как приготовить мохито дома - в материале "Южного федерального".
Рецепт напитка, утоляющего жажду, максимально прост. Процесс приготовления занимает порядка 15 минут, а денег экономит немало.
Все, что понадобится:
- сахар 50 гр
- лимон 1шт
- лайм 1 шт
- мята или мелисса
В любую посуду с толстым дном налейте 50 мл воды. Добавьте туда 50 гр сахара. С лимона натрите немного цедры. На медленном огне при постоянном помешивании сварите сироп.
Возьмите банку, кувшин, графин или лимонадник - любую тару для жидкостей, но объемом не менее 2 литров. Половину лимона и половину лайма нарежьте тонкими дольками и выложите на дно. Туда же добавьте листочки мяты или мелиссы. Из оставшихся половинок лимона и лайма просто выжмите сок - можно руками.
Сироп остудите и залейте им лимон и лайм. Туда же вылейте полученный сок. Сверху долейте чистой воды столько, сколько вам покажется необходимым для вкуса. Обычно это полтора литра воды.
В идеале - добавить в домашний мохито кубики льда.
