Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости нашего канала!
Как вы уже наверное заметили, я очень люблю завтраки!!! Делюсь с вами очередным рецептом вкусного завтрака.
Сегодня на завтрак сэндвич крок-мадам.
Ингредиенты:
Для соуса бешамель:
- Сливочное масло - 20 гр.
- Мука - 1 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Щепотка соли
Для сэндвичей:
Тостовый хлеб - 4 шт.
Ветчина или колбаса - 2 ломтика
Сыр - 4 ломтика
Горчица
Яйца - 2 шт.
Собираем сэндвич:
Горчицей смазываем хлеб.
На кусочек хлеба кладем сыр, затем ветчину и снова сыр. Закрываем сэндвич.
Соус Бешамель:
В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и помешивая, влить молоко. Посолить.
В форму для запекания выложить сэндвичи, залить соусом.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.
На сковороде обжариваем яйцо. Выкладываем на сэндвич.
Разрезаем и подаем к столу на завтрак.
Наслаждайтесь невероятным вкусом!!!
Приятного аппетита!
До новых встреч на канале!