Первое российское безалкогольное пиво, которое я узрел воочию, было Балтика нулевка. Во время подготовки данного обзора, в нескольких источниках прочитал, что оно первое в своем роде в нашей стране, что и вынес в заголовок)))
Честно говоря, помню, что были и другие "нулевки". Например "Белый медведь" и примерно в то же время - самое начало 2000-х. Как то сорвали с него этикетку и налили другу Денису, и тот пил, ничего не подозревая. Сказал, что вкусное, а мы ржали, как дебилы)))
В презентации к этому сорту пивоварня решила сначала рассказать про бренд в целом, а потом про нашего героя. Тем интереснее будет почитать:
Бренд «Балтика» появился в 1992 году, став первой отечественной узнаваемой продуктовой торговой маркой. С середины 90-х «Балтика» прочно занимает лидирующую позицию на российском пивном рынке. «Балтика» — это 12 разнообразных сортов, обладающих характерными особенностями и позиционированных в различных ценовых сегментах. «Балтику» можно приобрести в 98% торговых точек России и в 75 странах мира.
Сорта пива «Балтика» получили порядка 670 наград на международных и российских конкурсах.
Производство пива «Балтика 0» началось в 2001 году. Оборудование, установленное на «Балтике», позволяет использовать наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива.
Балтика 0 – безалкогольное пиво, которым можно освежиться в любое время дня. Обладает насыщенным вкусом и ароматом классического светлого лагера благодаря специальной технологии производства.
Для варки используются особые дрожжи, которые позволяют повторить классический процесс пивоварения, только без выработки алкоголя. Благодаря натуральным ингредиентам и традиционным технологическим процессам мы получаем такой же богатый вкус и аромат, как и у пива, содержащего алкоголь. Балтика 0 содержит минералы и витамины В, А и Е, которые помогают восстановиться после физической и умственной активности. Содержит всего 30 ккал на 100 г.
Надеюсь, вы справились))) Если же вам мало информации, то кое-что написано на самой банке:
Итого имеем: диетический натуральный напиток с витаминами. Аква вита, просто)))
Пиво светлое безалкогольное "Балтика безалкогольное"№0. Пастеризованное.
Состав: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, солодовый экстракт, хмелепродукты.
Алкоголь 0,5%, горечь 16 IBU, объём 0,45 л, цена 48,99 руб.
Изготовитель: "Балтика-Самара", Самарская область, Кинельский м.р-н, с.п. Чубовка.
Пиво прозрачное, золотого цвета. Шапка пены белая, пышная, стойкая. В аромате солод, дюшес и немного консервированной кукурузы. Карбонизация высокая. Вкус сладковатый солодовый, чуть лимонадный, пустоватый. В послевкусии сладость ячменного солода приправленная слабеньким привкусом овощей и легкой кислинкой. Тело легкое, но не водянистое, весьма питкое.
Вывод: Каноничная безалкашка. Косяков минимум, не противная. Хороший напиток для автолюбителей по мнению моей жены)))
А вот обзоры на другие нулевки от Балтики:
Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))
пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*
*Разрешенная в России организация)))