Куриные бедра с грибами и рисом

фотография взята из открытых источников

Ингредиенты

• рис 250 г
• бедра (куриная голень) 800 г
• рис250 г
• шампиньоны 150 г
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• масло растительное 2-3 ст.л.
• смесь пряных трав
• соль

Приготовление:

Время приготовления:1 час 30 минут

• ШАГ 1 куриные бедра промыть и обсушить полотенцами. Если куски крупные, то их можно разрезать.
• ШАГ 2 Посыпать специями, солью, выставить в мультиварке режим «Выпечка» или «Жарка».
• ШАГ 3 Натереть морковь, нарезать репчатый лук полукольцами.
• ШАГ 4 Шампиньоны промыть, нарезать пластинками.
• ШАГ 5 Когда основной продукт приобретет золотистую корочку – добавить грибы и овощи.
• ШАГ 6 Ингредиенты перемешать, готовить 20 минут в том же режиме, помешивать.
• ШАГ 7 Промыть рис, всыпать в мультиварку.
• ШАГ 8 Влить воду, уровень должен быть на два сантиметра выше уровня крупы.
• ШАГ 9 Всыпать соль и пряные травы, перемешать.
• ШАГ 10 Выставить режим «Плов», «Каша», «Гречка», любой, при котором вода должна испариться.
• ШАГ 11 Влить немного растительного масла, перемешать.

СОВЕТ

блюдо можно украсить листочками зелени