Куриное филе с помидорами и сыром по-французски

фотография взята из открытых интернет источников

Ингредиенты

порций:

• куриное филе 450 г
• сыр полутвердый 170 г
• помидоры 1 шт.
• масло сливочное 1 кусочек
• майонез
• специи
• соль

Приготовление:

Время приготовления:1 час 15 минут

• ШАГ 1 Мясо курицы промыть и обсушить.
• ШАГ 2 Нарезать ломтиками, отбить.
• ШАГ 3 Натереть кусочки смесью специй с солью.
• ШАГ 4 Нарезать тонкими кружками крупный помидор.
• ШАГ 5 Нашинковать репчатый лук кольцами или полукольцами.
• ШАГ 6 Форму для запекания небольшого размера смазать сливочным маслом.
• ШАГ 7 Выложить курицу, смазать майонезом.
• ШАГ 8 В соус добавить немного гранулированного или давленого чеснока.
• ШАГ 9 Выложить сверху лук, кружки помидоров.
• ШАГ 10 Посолить, всыпать полутвердый тертый сыр.
• ШАГ 11 Печь в духовом шкафу в течение 40 или 45 минут до получения корочки.

СОВЕТ

Украсить блюдо перышками зеленого лука, помидорами черри.