Конец октября и ноябрь - подходящее время для того, чтобы посеять морковь под зиму. В этом случае уже в начале лета вы сможете получить урожай. Многие садоводы считают, что подзимний посев моркови не лучший вариант, потому что из-за морозов и перепадов температур она не взойдет. Да, такое может случиться, если вы неправильно посадили морковь или выбрали не подходящие семена. В подзимнем посеве есть множество плюсов.
Из-за того, что весной интенсивно тает снег, морковь получает достаточное количество влаги и вырастает гораздо сочнее и крупнее.
Помимо этого, её "не трогают" бактерии и вредители, потому что во время всходов они ещё неактивны. Иммунитет такой моркови гораздо выше, чем у той, которую сеют весной. Минусы подзимнего посева тоже есть. Такая морковь долго не хранится и её лучше съедать сразу. Чтобы получить гарантированный урожай, необходимо правильно выбрать семена для посева под зиму. Холодостойкими считаются такие сорта моркови, как "Нантская 4", "Шантанэ-2461", "Витаминная-