Удовлетворите свою тягу к сладкому без ущерба для здоровья и фигуры с помощью этих уникальных рецептов десертов. Насыщенные белком, низкокалорийные и не содержащие рафинированного сахара, эти десерты идеально подходят для спортсменов и тех, кто сидит на диете, но все равно жаждет сладкого.
Вкусный блин из овсяной крупы на молоке с протеином.
Побалуйте себя быстрым и простым в приготовлении блюдом, которое сочетает в себе пользу овсянки, белка и молока.
Ингредиенты:
- 1 куриное яйцо (70 г)
- 50 г овсяных хлопьев
- 60 г молока
- 40 г белка
Приготовление:
- Соберите все ингредиенты в отдельные емкости. Поместите яйцо, овсяные хлопья и протеин в блендер. В отдельную миску налейте молоко.
- Смешайте ингредиенты до однородности. Вылейте смесь на разогретую сковороду, равномерно распределив ее. Готовьте на среднем огне в течение 2 минут, затем переверните и готовьте еще 3 минуты под крышкой.
- Переложите блин на тарелку и украсьте ягодами.
КБЖУ на 100 г: 213 калорий, 23 г белка, 5 г жира, 15 г углеводов.
Чизкейки с шоколадной начинкой.
Приготовьте эти восхитительные чизкейки с неожиданным шоколадным центром.
Ингредиенты:
- 200 г. 5%-ного творога
- 1-2 яйца
- 3-4 ст. ложки рисовой муки
- Горький шоколад
Как готовить:
- Смешайте в миске творог, яичные желтки, подсластитель и муку.
- Сформируйте смесь в шарики (3-3,5 см в диаметре).
- Внутрь каждого шарика заверните кусочек шоколада, чтобы он был полностью покрыт. Сформируйте шарики в форме чизкейков и обжарьте их на антипригарной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
КБЖУ на 1 порцию: 520 калорий, 35 г белка, 23 г жира, 43 г углеводов.
Белковые вафли со сливочным творожным сыром.
Насладитесь этими вафлями, насыщенными белком, заменив обычную муку рисовой.
Ингредиенты:
- 220 г творожного сыра
- 100 г овсяной муки
- 6 белков куриных яиц
- 25 г белка
- 1 ч.л. растительного масла
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты вместе.
- Взбейте смесь до гладкости.
- Разогрейте вафельницу и слегка смажьте ее маслом. Вылейте подготовленную смесь в вафельницу и выпекайте до золотистого цвета.
КБЖУ на 1 порцию: 190 калорий, 7 г. белка, 5 г. жиров, 26 г. углеводов.
Корзинки из творожного сыра с нежной малиной.
Попробуйте приготовить эти восхитительные корзиночки из творога с сочной малиной.
Ингредиенты:
- Для теста:
- 180 г 5% творога
- 2 яйца
- 120 г рисовой муки
- 40 г сливочного масла
- Сахарозаменитель по вкусу
- Для начинки:
- 250-300 г малины
- 250 г творожного сыра
Способ готовки:
- Смешайте все ингредиенты для теста в емкости, замесите тесто и разделите его на 12 равных частей. Выдавите каждую часть в форму для маффинов, чтобы получились корзиночки. Проткните тесто вилкой, чтобы предотвратить вздутие и растрескивание. Выпекайте при 180C в течение примерно 20 минут.
- Когда корзиночки остынут, приготовьте начинку. Смешайте творог и подсластитель, наполните корзиночки и сверху посыпьте малиной. Охладите в холодильнике в течение часа для застывания начинки. Наслаждайтесь легким и полезным десертом!
Кбжу на 100 гр – 215/11/5/30
Вопреки распространенному мнению, чтобы похудеть, не обязательно отказываться от вкусной еды. Эти десерты доказывают, что можно регулярно лакомиться сладостями без ущерба для фигуры. Эти здоровые альтернативы понравятся не только взрослым, но и детям. Самое главное, что для их приготовления требуются обычные ингредиенты и минимум времени.