Ингредиенты
Для медовой заправки из кинзы и лайма
- 1 столовая ложка меда
- 1 чашка кинзы
- Сок из 3 лаймов
- 1/2 чашки шпината
- 1/4 чашки нейтрального масла
- 3 зубчика чеснока
- Ссоль и перец по вкусу
Для Капрезе
- 1 чашка различных помидоров из реликвии
- 1 чашка различных детских помидоров
- ∠пакет базилика около 1 чашки
- 1 чашка моцареллы буйвола, нарезанной раундами
Инструкции
- В блендере сделайте заправку, добавив мед, кинзу, сок лайма, шпинат, масло, чеснок, соль и перец. Хорошо смешивайте до тех пор, пока все не будет включено - отложите в сторону.
- Затем нарежьте помидоры и сыр. Добавьте в миску с базиликом, солью, перцем и оливковым маслом. Добавьте заправку, смешайте, чтобы мариновать и подавать!