Приветствую дорогие друзья, подписчики и гости канала @Жить жизнь на море
В городе Сочи погода тёплая, солнце греет, море нежно ласкает. С каждым днем туристов в городе становится все больше и больше.
"Отпуск на то он и отпуск, чтобы отпустило". Отпустите меня в отпуск...
Когда едешь в отпуск, всегда есть такое желание привезти своим родственникам и друзья презенты. И при чем это желание такое сильное, что даже о себе забываешь или вспоминаешь в последний момент. Только жалко, что не все возможно привезти (или пропадёт или не разрешают).
Как говорится "на вкус и цвет товарищей нет", все индивидуально, кому то нравится рыба жареная, а кто-то предпочитает рыбу горячего копчения. Мы все такие разные в еде, в одежде, наши вкусы сильно отличаются друг от друга.
Когда приедите отдыхать (или может в командировку) в город Сочи или Абхазию обязательно попробуйте хачапури.
Хачапури, как сырный блин, один из самых вкусных и узнаваемых разновидностей хачапури. Когда будете в Абхазии к хачапури можно взять бутылочное "Сухумского пива". Оно там обалденное.
В городе Сочи вы можете попробовать самый вкусный Хачапури и не только, вот в этом месте:
Скажу честно, это очень вкусное место. Шашлык просто обалденный "пальчики оближешь". Кафе называется "Сармат кафе" у них разнообразная кухня. И по субботам стали проводить детские мастер - классы. Имеется небольшой детский уголок. Вкусная кухня, приветливый персонал.
Кстати, я тоже научилась делать хачапури, на сковороде. Получается очень вкусно и по времени занимает 10-15 минут. Нужен рецепт, пишите в комментариях.
Хинкали, я их называю "большие пельмени", но они очень вкусные и сытные. Мне очень нравятся жаренные хинкали, с белым соусом и запивать Айраном. Кухня в этом заведении тоже разнообразная, но славится оно своими хинкали.
Сыр. Домашний сыр или сыр Сулугуни (уточняйте всегда, есть солёный, в меру солёный) все на любителя. Мне нравится утренний ароматный кофе, с кусочком домашнего сыра. Это превосходно и вкусно! Аппетитный и очень необычный копчёный домашний сыр. Он шикарно подходит под пиво (здесь мне хочется поставить смайлик, который улыбается).
Специи. Ну конечно, всеми любимые специи. Мои домашние блюда не обходятся без Абхазских специй. Добавляю во все блюда. Даже когда готовлю омлет, тоже не обходится без специй. Их выбор очень велик и разнообразен. Дешевле брать упаковками, это хороший подарок друзьям и родственникам.
Рыба. Барабулька. Всеми известная Барабулька, ее можно купить и пожарить самим, чтобы не переплачивать в кафе. Кто не пробовал, нужно обязательно попробовать. Недавно мы отдыхали в Абхазии. И пробовали форель горячего копчения. Свежая, хорошо прокопчённая (с "Сухумским пивом").
Чай. Чёрный или зелёный. Фруктовый, травяной. Выбор большой и разнообразный. Хороший презент из города Сочи.
Желаю хорошего отдыха отличного и солнечного настроения. Берегите себя и своих близких.
Добро пожаловать в комментарии⤵️
Благодарю за лайки и подписывайтесь на мой канал.
Читайте также другие публикации:
#хачапури #сыр #сочи #рыба #отпуск #абхазия