75,7K подписчиков

Овсяные оладьи на кефире, от них у меня никто ещё не отказывался, а делаются просто

855 прочитали
фото автора, овсяные оладьи
фото автора, овсяные оладьи

Мои уважаемые читатели, делюсь с вами рецептом, который приготовила утром. Это овсяные оладьи, они очень просты в приготовлении. А овсянку имеет в доме любая хозяйка, мы часто готовим из неё утреннюю кашу.

Иногда такая каша надоедает🤷‍♀️, душа просит чего то нового. Вот и я сегодня испекла полезные оладушки из геркулеса.

Результат — на столе нежнейшее блюдо, причём лёгкое и очень быстрое. Про вкус писать не буду, каждый сможет оценить его самостоятельно.

🔷Ингредиенты:

🔹растительное масло 2 столовых 🔹ложки,

🔹сахар 2 столовых ложки,

🔹сода 1/2 чайной ложки,

🔹разрыхлитель 1 чайная ложка,

🔹кефир любой жирности 2 стакана

🔹овсяные хлопья 1,5 стакана,

🔹щепотка соли,

🔹мука 1 стакан

🔹яйцо куриное 1штука.

🔷Этапы приготовления:

☑️Овсяные хлопья засыпала в блендер, перемолола в муку, залила кефиром, оставила на 15 минут для набухания.

фото автора, овсяные хлопья в блендере
фото автора, овсяные хлопья в блендере
фото автора, овсяные хлопья перемолотые
фото автора, овсяные хлопья перемолотые
фото автора, овсяные хлопья с кефиром
фото автора, овсяные хлопья с кефиром

☑️Вбила в овсяную массу сырое яйцо, перемешала, налила растительное масло.

☑️Добавила сахар, соль, соду, разрыхлитель с мукой, всё хорошо перемешала. Тесто должно получится густое.

фото автора, овсяное тесто
фото автора, овсяное тесто

☑️Жарила как обычно, на раскалённой сковороде с растительным маслом, сначала с одной стороны, затем с другой.

фото автора, жарка овсяных оладьев
фото автора, жарка овсяных оладьев

Подавать можно с чем угодно, кто что любит — варенье, джем, сгущёнка.

Вот такие овсяные оладьи у меня получились.

фото автора, овсяные оладьи
фото автора, овсяные оладьи

Они замечательны тем, что в них используется минимум ингредиентов и времени на приготовление. А от такой вкусняшки мало кто откажется.

Кому интересно, пробуйте! 

Подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ, каждый день на нем выходят интересные посты.

Рекомендую подписываться на мой канал в Телеграм, вот ссылка, там всегда можно найти много интересных и вкусных рецептов, видео, полезных статей по питанию.

Я есть в одноклассниках, много интересного про здоровье, ссылка тут. Всем приятного аппетита, вкусных рецептов, хорошего настроения!