Если ты решила начать замораживать продукты и блюда или уже профи в этом деле, тебе не обойтись без гаджетов, облегчающих этот процесс! (Можно, конечно, и без них, но поверьте... Это вообще другой уровень🤣)
Девочки, если знаете штуки, которые ускорят работу на кухне, не стесняйтесь, пишите в комментариях!
Итак, поехали:
Это гениально! Котлеты, фрикадельки, фрукты, овощи, да всё, что угодно раскладываешь на поддон, замораживаешь и раскладываешь по пакетам. Ничего не прилипло, всё аккуратно замёрзло - супер штука, не знаю как я без них обходилась( на досках морозила).
Если тебе нужно измельчить лук, чеснок, перчик, помидоры, орешки - идеальная штука! Что мне особенно нравится, она не сматывается чеснок в пюре, а рубит на очень мелкие, аккуратные кусочки.
Еще один важный инструмент - пакеты для заморозки. Я испробовала много фирм, слабое место у них склейка замка с пакетом, очень часто рвутся. Эти 👆крепкие. Есть множество разных объектов, для разных нужд, расстегнул, застегнул, очень удобно. Ну и возможно повторное использование, что тоже важно.
Король моей кухни вот этот агрегат) помните рекламу по телеку найсердайсер в 90х? Я всегда думала, что это фигня и кто это покупает. Я. Была. Не. Права. Это очень крутая и полезная вещь! Натереть, нарезать соломкой, кубиком, кружочком - да! Ведро оливье за 10 минут - да! Винегрет с идеальным кубиком свёклы - да!
Девчонки, если знаете ещё какие-нибудь полезные приспособления, пишите😘