Да, похоже, опять сухо, и опять придется поливать. Как? Когда? И чем? Большой вопрос...
Попробовала свои мысли сложить в одну статью. В общем, информация к размышлению, не более того.
Можно ли поливать в солнечный день?
Вопрос непростой, потому что многие опасаются "эффекта линзы" - солнечных ожогов на листьях от капель воды. Как-то в одной из статей я затронула эту тему, и большинство людей согласились с тем, что ожогов таких не встречали ни разу, и это скорее миф, чем правда. В то же время, было несколько комментариев от тех, кто такое все же наблюдал. Но очевидно, что явление это очень редкое и вызвано, скорее всего, определенным сочетанием нескольких условий. Каких? Не знаю...
Если не говорить об эффекте линзы, то полив в жару в середине дня - благо для растений. Ведь вода им больше всего нужна именно в жару, когда листья теряют тургор, а цветы склоняют головки и стебли...
Сами-то, небось, окунаетесь в море, повалявшись на пляже? И эффекта линзы, поди, не боитесь? Вот и растениям хочется!
Более того. Водичка, конечно, охлаждает, но главный эффект дает не просто вода, а ее испарение. Фазовый переход из жидкости в пар - процесс очень энергозатратный, и скажите, откуда берется энергия?.. Правильно, из окружающей среды!
Полив и последующее испарение сильно понижает температуру в саду, что приятно не только растениям, но также людям и садовым животным.
А полезен ли такой полив (что не вреден, вроде поняли)?
Тут вопрос интересный.
Мы только что выяснили, что в жару сад охлаждает испарение воды, но вспомните, что вода-то испаряется, а вот соли, растворенные в ней - остаются! Если поверхностно поливать землю, вода не успевает впитываться, а просто испаряется, земля высыхает вместе со всем тем, что было в воде. Этот процесс называется засолением, и это проблема всех регионов с искусственным поливом. Бороться с засолением очень сложно, и важно его не допускать.
Так получается, поливать в жару все же нельзя?
Поливать можно, но поливать нужно правильно. Так, чтобы вода обязательно дошла до корней растения, и оно смогло получить необходимые питательные вещества (в частности, растворенные в воде).
А это значит, что поливать нужно много, чтобы земля хорошо промокла. Лучше раз в неделю полить хорошенько, чем каждый день смачивать почву.
Кроме того, важно, чтобы земля была прикрыта, мульчей или листьями растений - это очень сильно замедляет испарение и помогает сохранить почву здоровой.
Нужно учитывать, что вечером и ночью испарение намного меньше, то есть по идее поливать вечером гораздо выгоднее. Но в то же время, утром и так бывает роса, а в жару освежиться тоже никому не помешает.
Мне кажется, идеальный вариант - в жару немного поливать растения (не почву!) из разбрызгивателя, а время от времени вечером - хорошо промачивать землю для капитального полива.
А сколько же поливать?
В любой садовой книжке вы всегда найдете норму - например, ведро или два на куст. Но сейчас мы поливаем из шланга... Как понять, сколько воды вылилось?
Я делаю так: ставлю ведро, включаю шланг и засекаю, за сколько секунд наберется полное. И дальше при поливе приблизительно отмечаю эти секунды. А недавно в видео показывала водяной счетчик, который на шланг надевается. Вполне может быть полезен для тех, у кого ограниченный объем воды, например, неглубокий колодец.
Есть еще вариант просто бросить слабо включенный шланг под растения, я так делаю иногда (когда очень сухо, а времени мало), но важно помнить, что многие подземные жители не любят затопов, те же червяки, например. Зачем им устраивать катастрофу?
О, еще вопрос забыли! Какой водой поливать?
Ну, нам бывалые огородники конечно расскажут, что поливать - только теплой отстоянной дождевой водой, никакой тебе ледяной из колодца, а тем более - из скважины.
На самом деле, я поливаю скважинной, температура которой ровно 7С в любое время года (и кстати температура воды в скважине это среднегодовая температура в регионе). Не замечала, чтобы растениям было от этого плохо, никакие особые болезни и гнили не развиваются.
Хотя, не поспорю, с огородом условия другие, потому что и отбор растений по другим признакам происходит, и чувствительность к инфекциям может быть выше, и растения нужны строго и абсолютно здоровые.
Часть сада я поливаю с помощью шлангов струйного полива, часть - разбрызгивателями, а часть просто из шланга. Когда как.
Про струйный полив писала отдельную статью, штука удобная, но с нашей водой надо как-то прочищать отверстия, быстро минерализуются. На это уходит время, да и попросту неудобно это делать каждый сезон.