При составлении меню я ставила в преимуществе, чтобы детям было удобно это самостоятельно кушать, поэтому в приоритете были порционные нежидкие блюда типа котлет, тефтелек, сырников и запеканок (все рецепты можно посмотреть на ТГ-канале 👇🏻
По хэштегу #рецепты )… Они хороши тем, что не сильно пачкаются, их удобно накалывать на вилочку и в то же время несложно помочь и ручками, если с приборами не удается 🤷🏻♀️
Я прекрасно понимала, как первое время это будет выглядеть… Так как в процессе обучения самостоятельному питанию принципиально важно расслабиться и дать инициативу в маленькие, пока еще неуклюжие, ручки малышей, то, естественно, в желудок Мишутке и Светику попадало далеко не все содержимое тарелки.
Лайфхак: я накладывала не очень много, дабы меньше потом убирать, ведь главная моя цель была научить кушать самостоятельно!☝🏻
Первое время я сидела напротив, пока они кушали сами, при необходимости, помогая наколоть (кстати, на пластмассовую вилку было даже мне непросто насадить еду🙄) или направляя в ротик прибор с пищей, с течением времени я уже стала отходить, а потом и вовсе стала заниматься в это время мытьем посуды в непосредственной близости🤷🏻♀️ Иначе говоря, я старалась максимально не вмешиваться в этот процесс!
Усаживала на каждый прием пищи заблаговременно, чтобы не было необходимости их торопить, так как спешка могла спровоцировать мое вмешательство!
А с проблемой того, что детки могли остаться голодными, так как большая часть приготовленного оказывалась на полу, я справлялась тем, что помимо блюд для самостоятельного питания были предусмотрены другие, которыми я докармливала, когда малыши заканчивали с первым.
Так, для завтрака это была каша, на обед - супчик, на полдник - творожок или фруктовое пюре👍🏻
А вот ужин у Миши и Светы каждый день представлял собой кашу, и данный прием пищи имел свою немаловажную функцию! Каждый вечер детки на консистенции каши средней жидкости тренировались аккуратно кушать ложкой🤷🏻♀️ Мы с мужем откладывали им понемногу в силиконовую тарелочку на присоске, чтобы вся каша по несчастной случайности вдруг не оказалась на полу, откуда они и кушали ложечкой☝🏻
Таким образом, ложкой маленькие сперва пользовались только на ужин, потом они стали выпрашивать у меня, чтобы я поставила каждому по тарелке с супом на обед, откуда они с азартом черпали, а потом и творожок прямо из магазинной упаковки без присоски на дне я решилась им дать на самостоятельное съедение, и не зря😉
Вкратце, меню для самостоятельного питания на каждый прием пищи, кроме ужина, было представлено двумя блюдами: первое - это то, что деткам несложно скушать самостоятельно, второе - то, чем можно докормить в случае, если первое было применено не по назначению!
В качестве последнего я старалась применять такую пищу, над готовкой которой особо не нужно заморачиваться, — это разводные каши, творожки и фруктовые пюре, а если они в пауч-пакетах, то дети вообще в силах справиться с ними сами😉
Единственное, что требовало от меня бОльших энергозатрат - это супчик на обед, но и он при наличии мультиварки готовится максимально быстро👌, потому что это второе блюдо является обязательным, в то время, как остальные дополнительные блюда я перестала предлагать за отсутствием необходимости после того, как уровень владения навыком самостоятельного питания стал позволять наедаться детям основным блюдом🤗