В современном животноводстве тема биобезопасности звучит все острее. Программа биобезопасности – это индивидуальный комплекс мер на предприятии, гарантирующий здоровую среду обитания животных, благоприятную рабочую среду персонала и конечную продукцию. Как известно, без качественных санитарно-профилактических мероприятий невозможно защитить животных и птицу от различной инфекции. Но очень печально, что в нашем животноводстве для борьбы с инфекциями животных используются чаще антибактериальные препараты, пренебрегая мероприятиями по их предотвращению и профилактике. Кроме того, российские производители нередко используют антибиотики в качестве «профилактики» заболеваний животных и как стимуляторы роста. Данный метод снижает ценность применения антибиотиков в системе биобезопасности, так как содействует появлению устойчивых штаммов микроорганизмов. Вся продукция животноводства со следами лекарственных средств небезопасна для человека. Мы каждый день пассивно употребляем антибиотики вмест