Продолжаем изучение особенностей бактерий. В предыдущей статье мы рассмотрели строение их генетического материала, так что бегом читать, если вы её пропустили!
Клетки бактерий обычно мелкие – от 0,2 до 10 мкм (1 мкм = 0,001 мм), хотя среди них встречаются исполины – например, бактерия, обнаруженная в водах Коста-Рики, Thiomargarita magnifica достигает 2 сантиметров и прекрасно видна даже невооружённым глазом!🤯
Снаружи клетка бактерий покрыта клеточной стенкой из гетерополимера муреина, или пептидогликана. Стоит отметить, что муреиновая клеточная стенка характерна только для бактерий и не встречается у других организмов. Структура клеточной стенки может отличаться у разных бактерий, но об этом мы поговорим в следующей статье. Под клеточной стенкой расположена плазматическая мембрана из фосфолипидов и белков. Над клеточной стенкой у некоторых бактерий есть слизистая капсула из полисахаридов, которая выполняет защитную функцию.
У бактерий нет мембранных органоидов (никаких лизосом, аппаратов Гольджи, ЭПС, митохондрий, хлоропластов и т.д.). Все биохимические процессы их обмена веществ идут в цитоплазме или на плазматической мембране.
Из немембранных органоидов в клетке есть рибосомы. Они состоят из рРНК (рибосомная РНК) и белков. Наверняка вам встречалось такое обозначение бактериальных хромосом как 70S. Что это такое? S – это коэффициент седиментации, т.е. осаждения. Как это измерить? Нужно выделить рибосомы из клетки и посмотреть, с какой скоростью они будут оседать на дно пробирки после центрифугирования. Вот и всё 😄Рибосомы бактерий меньше, чем рибосомы эукариотических организмов.
Кроме рибосом в цитоплазме бактерий можно обнаружить различные гранулярные включения (на рисунке выше обозначены как ГВ). Включения – это непостоянные структуры, которые чаще всего играют запасающую роль. Это могут быть гранулы гликогена, серы, полифосфатов или капли липидов. Очень часто включения вообще не изображают на рисунках бактерий.
Мы перечислили все основные компоненты внутри клеток бактерий. Не так уж и много, правда? Напоследок посмотрим, а что есть снаружи их клеток. Это жгутики, фимбрии и пили. Жгутики – это структура, участвующая в движении. Жгутиков может быть разное количество или даже не быть вообще. Они состоят из белка флагеллина, что сильно отличает их от жгутиков эукариот, которые состоят из тубулиновых микротрубочек. Фимбрии и пили значительно тоньше жгутиков и нужны для прикрепления клеток к субстратам и для конъюгации.
Таким образом мы должны запомнить, что клетки бактерий покрыты клеточной стенкой из муреина, не имеют мембранных органоидов, содержат 70S рибосомы и могут содержать включения. Поверхностные структуры клеток бактерий представлены жгутиками, фимбриями и пилями.
Буду рада вашим комментариям, лайкам и вопросам💜