Найти в Дзене

12 золотых правил планировки кухни. Часть 1

Оглавление

Кухня – дорогостоящая и требующая грамотного планирования зона в квартире. Недостаточно удобная и функциональная кухня может испортить общее впечатление о ремонте. Чтобы избежать ошибок, нужно придерживаться нескольких важных принципов.

Текст помог составить прораб компании Domeo
Текст помог составить прораб компании Domeo

В первой части статьи я представлю 6 из 12 золотых правил планировки кухни, которые позволят достичь хорошего результата.

Планируете ремонт?

-2

РАССЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

Правило 1: Планировка кухни заранее

Кухню необходимо планировать заранее, даже если ее установка произойдет ближе к концу ремонта. Есть две важные причины для этого:

  • Во-первых, после штукатурки строители начинают прокладку электрических проводов, и точная схема розеток и проводов на кухне должна соответствовать планировке с учетом бытовой техники. Приблизительные указания не пройдут. Сантехнику также необходимо знать точное расположение мойки и посудомоечной машины.
  • Во-вторых, проектирование и оценка стоимости кухни должны происходить заранее. Цены на ремонт растут быстро, и ваши ожидания по поводу стоимости могут не совпасть с реальностью. Корректировку проекта и поиск экономических решений следует проводить в начале ремонта, а не после прокладки электрики и сантехники.

Правило 2: Рабочий треугольник

Одно из важных правил, которое следует учесть при планировке кухни, это правило "рабочего треугольника". Оно заключается в оптимальном расположении трех основных элементов кухни: холодильника, мойки и плиты. Эти элементы должны быть расположены в непосредственной близости друг от друга, именно в таком порядке.

-4

Зоны хранения, мойки и готовки являются основой для эффективной организации кухонного пространства. Правильное расположение этих зон поможет сэкономить время и усилия при готовке. Если ваша кухня имеет угловую структуру или кухню-остров, важно расположить холодильник, мойку и плиту напротив друг друга в указанной последовательности: сначала холодильник, затем мойка, а затем плита. Изменение порядка этих элементов нарушит удобство использования кухни. Если ваша кухня имеет линейную структуру, то последовательность элементов будет аналогичной: холодильник, мойка, плита.

Правило 3: Размер рабочей зоны

Обратим внимание на ширину рабочего пространства, которое используется для приготовления пищи. Эта зона находится между мойкой и варочной панелью, здесь вы будете нарезать, чистить, смешивать и готовить продукты перед их приготовлением. Эта зона обычно требует достаточной ширины, и мы настоятельно рекомендуем делать ее не менее 45 сантиметров, а лучше всего - не менее 60 сантиметров.

Ремонт 2-комнатной квартиры в ЖК Новочеремушкинская,17 выполнен по дизайн-проекту Domeo.
Ремонт 2-комнатной квартиры в ЖК Новочеремушкинская,17 выполнен по дизайн-проекту Domeo.

Кроме того, в рабочей зоне следует предусмотреть хотя бы одну розетку и не планировать на ней установку постоянной бытовой техники, такой как кофемашина, тостер или электрогриль. Рабочая зона должна быть всегда свободной, чтобы вам хватало места для размещения необходимых предметов (разделочная доска, миски, кувшины, салатники) и чтобы не возникало необходимости размышлять, где разместить только что вымытые овощи или свежее мясо.

Сколько стоит такой ремонт?

-6

РАССЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

Правило 4: Высота столешницы

Выбор правильной высоты столешницы в вашей кухне является важным фактором комфорта и удобства использования. Несмотря на то, что есть стандартные рекомендации по высоте столешницы в зависимости от вашего роста или предпочтений, иногда эти стандарты могут не подходить всем. Поэтому рекомендуется примерить комфортную высоту столешницы в кухонных салонах перед принятием решения.

Оцените, удобно ли вам работать на такой высоте столешницы. Не вызывает ли она усталость ваших рук при мытье посуды или нарезке овощей? Или, наоборот, вам приходится нагибаться, чтобы выполнить эти задачи?
-7

Комфортная высота рабочей зоны важна, поэтому рекомендуется примерить разные варианты высоты столешницы в кухонных салонах. Для высоких людей стандартная высота 85-86 см может быть низковатой, а у невысоких людей (ростом до 170 см и ниже) столешница высотой 92-94 см может вызывать дискомфорт. Независимо от выбранной вами идеальной высоты столешницы, важно учесть ее при проектировании кухни, чтобы корректно определить высоту цоколя, ножек, размеры фартука и расположение розеток. Принимайте решение осознанно, учитывая свои потребности и предпочтения.

Правило 5: Список бытовой техники

При планировании кухни важно заранее определить, какая бытовая техника будет присутствовать в ней. Составление списка всех предметов бытовой техники, которыми вы будете пользоваться, поможет вам организовать пространство кухни. Разделите список на стационарную технику и мобильные предметы, которые будут убираться и доставаться по мере необходимости.

Ремонт 4-комнатной квартиры в ЖК «Концепт Хаус» - проект DOMEO
Ремонт 4-комнатной квартиры в ЖК «Концепт Хаус» - проект DOMEO

Составление списка бытовой техники поможет вам определить, какие розетки и пространство на столешнице понадобятся для каждого предмета. Также учтите необходимость хранения мелкой бытовой техники и предусмотрите соответствующие шкафы. После того, как вы распланируете кухню, используйте список и виртуально разместите предметы бытовой техники на своих местах. Это поможет вам оценить доступное свободное пространство на кухне и определить расположение розеток, особенно в зоне кухонного фартука, где часто возникают потребности в электропитании. Для удобства планирования вы можете воспользоваться планировщиком, в котором представлена вся необходимая бытовая техника для кухни.

Правило 6: Размещение холодильника

Один из наиболее важных предметов бытовой техники на кухне - холодильник. При его размещении необходимо учесть несколько важных моментов:

-10

1. Встроенный холодильник может быть менее вместительным по сравнению с отдельно стоящим холодильником с теми же габаритами. Если кухня предназначается для семьи, а не для одного жильца, рекомендуется заранее посмотреть размеры встроенного холодильника внутри, чтобы избежать неприятных сюрпризов.

2. При размещении отдельно стоящего холодильника обязательно оставьте небольшой технический зазор по несколько сантиметров с каждой стороны. Например, для холодильника шириной 60 сантиметров следует предусмотреть пространство шириной 64 сантиметра.

3. Если вам важно, чтобы полки и ящики морозильной камеры холодильника были легко доступны, обратите внимание на угол открывания двери. Желательно, чтобы дверь открывалась более чем на 90 градусов. При размещении холодильника рядом с окном проверьте, не будет ли препятствия для открытия двери подоконник или отопительный радиатор.

-11

4. Никогда не размещайте холодильник слишком близко к плите или варочной панели, если они не оснащены индукционной технологией. Рекомендуется оставить расстояние не менее 15-20 сантиметров между ними.

5. В случае, если за холодильником находится несущая стена, невозможно провести канализацию за ним. При планировании расположения мойки и посудомоечной машины необходимо учесть это ограничение.

-12
Domeo советует начать свой ремонт с 2-х простых шагов:
1. Рассчитать точную цену ремонта под Ваш бюджет. Бесплатно рассчитайте здесь: ✅ https://clck.ru/34mMTQ
2. Выбрать подходящего дизайнера для визуализации своих идей! Бесплатно выберите своего дизайнера здесь: ✅ https://clck.ru/34mMTY
-13

Вывод:

В первой части статьи мы рассмотрели несколько правил, которые помогут вам правильно спроектировать кухню. Мы обратили внимание на выбор оптимального расположения рабочих зон и столешницы, составление списка бытовой техники и размещение холодильника. Во второй части статьи мы продолжим рассматривать важные аспекты планирования кухни, чтобы помочь вам создать комфортное и функциональное пространство для приготовления пищи.

Какие пункты показались вам наиболее важными? Напишите в комментариях!

Вам также понравятся наши статьи: