20.06.02023 г.
Пожалуй, летом эта статья вызовет больше интереса, чем зимой. Т.к. речь пойдет об экскурсии на Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково». Я спокойно отношусь к различным напиткам, кроме чая. Летом, конечно, интересует квас для окрошки, который выбираю по принципу – натуральный и не очень сладкий.
Попасть всем желающим на бесплатные экскурсии можно с помощью проекта ОТКРОЙ ДЛЯ СЕБЯ МОСКОВСКУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ! ttps://otkroimosprom.ru/.
Открой#Моспром — проект Департамента инвестиционной и промышленной политики города Москвы, который знакомит всех желающих с работой столичных промышленных предприятий. Интересный формат найдется для каждого.
Это не реклама. Просто, интерес ко всему новому приводит в интересные места. Есть на производстве и платные экскурсии, время можно выбрать подходящее, а здесь – только если успеешь быстро зарегистрироваться, когда предлагают!
И вот мы на территории предприятия. Надеваем белые халаты, бахилы. В темпе пробегаем по огромным цехам. Емкости с 9-ти этажный дом. И почти нигде нет персонала. Все циклы производства замкнутые. Тихо что-то булькает, варится. Пахнет солодом и хлебом.
Больше всего порадовало то, что компания производит натуральные напитки на собственном российском сырье, по правильным технологиям. Было интересно просмотреть: как получается знакомые всем напитки в промышленных масштабах?
Открываем двери https://ochakovo.ru/
С 2005 года любой желающий может увидеть, как мы делаем напитки. Экскурсия разделена на три части. Сначала посетители отправляются в «Избу квасовара», которую мы воссоздали с помощью оригинальных предметов XVIII–XIX веков.
Далее — прогулка по современному производству среди варочных котлов и цилиндро-конических танков: детям показываем, как делаем квас, взрослым — пиво. Ну а в конце угощаем гостей свежими натуральными напитками.
Собственный солод.
Про пивное производство мы тоже всегда помним, поэтому одними из первых в России отказались от импортного солода и стали производить собственный. Зерно решили использовать тоже российское. Сейчас у нас собственные поля, где растет рожь, пшеница и ячмень.
Экскурсия завершилась дегустацией в красивом зале. Там же, в витринах, красуются кубки и награды. Всем было весело, тепло и хорошо. Нам понравилось все! Теперь сама покупаю и другим сознательно советую отечественную натуральную продукцию.
- В фирменном магазинчике выбор гораздо больше, чем в обычных магазинах. Купили для всех интересные по
- дарки, а для себя - полисолодовый экстракт «Полисид», «чем-то похожий на темный мед: такой же тягучий и сладкий, готовый к употреблению и сам по себе, и как дополнение к привычным блюдам. Особенно приятно добавлять его в завтрак — кашу, мюсли или йогурт». Повышали иммунитет зимой и просто чайку попить с ним приятно!
Польза несомненная, если инструкцию внимательно почитать!