Хочу поделиться опытом использования точильного камня Schleifstein PRO, который сделан для заточки ножей, ножниц и других инструментов. Тупые инструменты - всегда головная боль. Они могут испортить то, что вы режете, а их заточка у подвальных мастеров может быть не оправдана по соотношению цены и качества заточки. Этот точильный камень призван решить проблему.
Один из главных плюсов этого точильного камня - его качество. Он выполнен из карбида кремния, что гарантирует долговечность и эффективность его работы. Камень имеет 4 уровня зернистости, позволяющие затачивать ножи и другие инструменты до нужной Вам остроты. Доступная зернистость составляет 400, 1000, 3000 и 8000 грит. Это позволяет использовать камень как для грубой заточки, так и для тонкой заточки и полировки.
Угловая направляющая, входящая в комплект, поможет правильно удерживать инструменты и достичь наилучшего результата заточки. Кроме того, в комплекте присутствуют резиновая основа для лучшего удержания камня и бамбуковая основа, которая обеспечивает устойчивость во время заточки. Им действительно удобно пользоваться, я ни разу не порезался, не выронил нож и не уронил сам камень.
За время моего пользования им, точильный камень Schleifstein PRO показал себя как полезный, практичный инструмент. Теперь он достойно занимает место на моей кухне.