Куриную грудку 500-600гр. -отбиваем и замачиваем в соевом соусе ( 100-150гр) на мин.20. В панироврчные сухари ( 100-150гр.) добавляем сушенный чеснок, острый красный перец ( на ваш вкус) мы любим поострее. Вынимаем грудинку, даём стечь с.соусу мин.2 , обваливаем в панировке и жарим на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества подсолнечного масла, с каждой стороны по 3 минуты. Блин, это очень вкусно!