Найти тему
Нина Штемпель

КЛАССИЧЕСКИЕ домашние СЫРНИКИ из творога

Нежные творожные сырники на завтрак, которые легко приготовить. Сырники получатся не только вкусными, но и красивыми: они не расползутся и не прилипнут к сковородке во время жарки.

Рецепт здесь: https://hot-chocolate.ru/recipes/klassicheskie-domashnie-syrniki/

Мой сайт: https://hot-chocolate.ru/

Классические сырники
Классические сырники

Для сырников:

  • Творог (у меня м.д.ж. 9%) - 400 г
  • Сахар-песок - 60 г
  • Мука пшеничная - 60 г
  • Яйцо куриное (кат. С1) - 1 шт.
  • Щепотка соли
  • Ванилин кристаллический (1/2 упаковки) - ½ г
  • Изюм (по желанию) - 25 г
  • Мука пшеничная (на подпыл) - 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное для жарки - 48 г

Для подачи:

  • Сметана
  • Варенье
  • Сгущёнка
  • Свежие ягоды