Грамотно спроектированная кухня экономит до 1-2 часов ежедневно. Давайте разберем ключевые моменты, которые стоит учесть при выборе.
1. Фурнитура
Петли должны обеспечивать тихий и плавный ход дверей. Направляющие — полное выдвижение с мягким закрытием. Современные системы работают бесшумно и выдерживают нагрузку до 30 кг.
Ручки делают из нержавеющей стали, латуни или анодированного алюминия. Оптимальная толщина – от 3 мм. Их крепят на сквозных винтах. Хромированный пластик быстро стирается, поэтому его лучше избегать.
Доводчики необходимы для всех фасадов. Встроенные механизмы, такие как Blumotion, предпочтительнее накладных. Они не портят дизайн и работают десятилетиями без регулировки.
Дополнительные системы: подъёмные механизмы для верхних шкафов (например, Tip-On) и выдвижные корзины с антибактериальным покрытием.
Качественная фурнитура служит дольше, чем сама кухня. Экономия на ней приводит к скрипу, перекосу фасадов и ежегодному ремонту.
Системы мягкого закрывания защищают пальцы от травм.
2. Выбор мойки. Практичность прежде всего
Хорошая кухонная мойка — прочная и удобная. Лучше всего брать мойку из нержавейки или искусственного камня. Такие мойки не боятся горячей посуды, царапин и ударов.
Мойка должна быть глубокой, чтобы при мытье вода не брызгалась. Ширина — не меньше 50 см, чтобы в неё легко влезали большие кастрюли и сковородки.
Лучше выбирать врезную мойку — она надежнее. Хорошо, если у неё есть:
- защита от брызг,
- место для сушки посуды,
- удобная решетка на дне.
Выбирайте мойку простой формы, без острых углов. Она должна красиво смотреться на кухне.
3. Столешница. Почему стоит выбрать 70 см?
Увеличение глубины до 70 см дает существенные преимущества:
- На 30% больше рабочей поверхности
- Более вместительные шкафы для хранения
- Удобство при одновременной работе нескольких человек
Этот параметр особенно важен для любителей готовить и хозяек, проводящих на кухне много времени.
4. Бытовая техника
При выборе техники учитывайте:
- Варочную панель. Индукционная экономит время и энергию
- Холодильник. Система No Frost избавит от регулярного размораживания
- Расположение. Духовой шкаф на уровне глаз 120-150 см от пола.
Заранее определитесь с габаритами техники – это повлияет на проектирование кухонного гарнитура.
5. Системы хранения
Кухня останется функциональной и удобной, если правильно хранить посуду и продукты.
Чашки и тарелки держите в нижних шкафах или на открытых полках для быстрого доступа.
Кастрюли и сковородки удобно хранить в глубоких выдвижных ящиках или на подвесных рейлингах.
Столовые приборы сортируйте в органайзеры или специальные лотки.
Продукты:
- Сыпучие крупы, муку пересыпьте в герметичные контейнеры с пометкой о сроке годности.
- Специи удобно держать в магнитных баночках или на вращающихся подставках.
- Овощи и фрукты храните в проветриваемых корзинах или в холодильнике.
Используйте выдвижные системы, разделители и вакуумные упаковки, чтобы сэкономить место и продлить свежесть продуктов.
6. Освещение, розетки
Критически важные моменты:
- Розетки. 1 шт. на каждые 60 см. столешницы плюс отдельные для встроенной техники
- Подсветка. Светодиодные ленты под верхними шкафами (3000К)
- Дополнительно. Розетки в плинтусе для робота-пылесоса
Расположение розеток на высоте 15 см над столешницей скроет провода.
7. Фартук для кухни
Кухонный фартук — это не только стильный элемент интерьера, но и функциональная защита стен от брызг, пара. При выборе материала важно учитывать его устойчивость к влаге, перепадам температуры, механическим воздействиям.
Популярные материалы для кухонного фартука
- Керамическая плитка – классический вариант, отличающийся прочностью, разнообразием дизайнов и простотой в уходе.
- Керамогранит и мозаика – более дорогие, но долговечные решения с высокой износостойкостью.
- Стекло и металл – современные альтернативы, придающие кухне стильный индустриальный или хай-тек вид.
- Дерево и МДФ – подойдут для кухонь в эко- или скандинавском стиле, но требуют дополнительной защиты от влаги.
- Готовые панели из ПВХ, ЛДСП или АБС-пластика – бюджетный и практичный вариант с широким выбором расцветок.
Плитка, керамогранит, мозаика укладываются на этапе чистовой отделки, до установки кухонного гарнитура. Готовые панели и сборные фартуки монтируются одновременно с мебелью и встраиваемой техникой.
Фартук может гармонировать со столешницей по материалу и цвету или, наоборот, создавать контраст — всё зависит от стиля кухни.
Например:
- Монохромная гамма подчеркнет лаконичность современного интерьера.
- Яркие акценты добавят кухне динамики.
- Имитация натурального камня или дерева придаст пространству благородный вид.
Грамотно подобранный фартук сделает кухню не только красивой, но и удобной в эксплуатации на долгие годы.
Одна открытая полка с красивой посудой добавит кухне индивидуальности.
Сохраните этот гид – он пригодится при обсуждении проекта с дизайнером. А какие моменты при выборе кухни оказались для вас самыми важными? Поделитесь в комментариях.