По статистике, 71% людей, живущих в России, считают, что питание играет важную роль в общем благополучии организма. И это действительно так: если не соблюдать режим приёма пищи и иметь скудный рацион, то проблем со здоровьем не избежать. Плохое питание может уменьшить работоспособность, сделать вас вялым и раздражительным.
У нарушений питания может быть много разных причин, но сильнее всего сказываются недостаток сна и стресс. В этой статье мы расскажем, как именно еда влияет на качество жизни и как связаны между собой питание, стресс и сон.
Почему важно правильно питаться
Правильное питание напрямую влияет практически на все стороны жизни человека: умственную и физическую активность, эмоциональную устойчивость, здоровье и многое другое.
Чтобы чувствовать себя продуктивным на работе, сохранять силы на занятия спортом и просто быть в хорошем настроении, нужно полноценно питаться. С едой мы получаем важные нутриенты: белки, жиры, углеводы. Они гарантируют насыщение, правильную работу организма и энергию на весь день. Разнообразная и сбалансированная еда поможет восполнить дефициты витаминов и минералов.
Если вместо обеда вы выбираете десерт, едите каждый день одно и то же и не соблюдаете режим питания, нарушения могут проявиться в виде постоянной усталости, подавленного состояния и проблем с пищеварением, а ещё повлиять на то, высыпаетесь вы или нет.
Вот на что стоит обратить внимание:
- всю неделю вы едите плюс-минус одно и то же;
- чувствуете дискомфорт после еды;
- завтрак, обед или ужин всегда хочется заесть чем-то сладким;
- почти не едите овощи и фрукты;
- пропускаете приёмы пищи;
- постоянно ощущаете себя уставшим и разбитым.
Как связан хороший сон и правильное питание
Количество и качество сна влияет на подход к питанию. Если поздно ложиться и регулярно спать меньше нужных человеку 8–9 часов — это заметно ухудшит самочувствие. Организм будет требовать восполнить недостаток сна едой.
Это связано с гормонами — лептином и грелином, которые отвечают за голод и сытость. Недосып нарушает выработку этих гормонов, человека в течение дня будет тянуть на сладкое и более жирную пищу. Придерживаться основ правильного питания будет в разы сложнее.
Увеличение количества жиров и углеводов может привести к нарушению режима сна и бодрствования. Если постоянно заедать недосып, придут ночные бессонницы и дневная сонливость. Получится замкнутый круг: недосып, переедание и снова недосып.
Чем опасен недосып
Ещё один большой минус плохого сна — повышение кортизола, гормона стресса. Гормон повышает количество глюкозы, быстрее доставляет её до мозга и ускоряет обмен веществ. Если режим сна нарушен и человек страдает от бессонницы, то уровень кортизола вечером и ночью будет высоким: организм воспримет недосып как стресс.
Чем больше вырабатывается кортизола, тем выше аппетит. Если вы регулярно плохо спите, высокий кортизол заставит съедать больше, чем вам нужно.
С другой стороны, этот же гормон может приводить к резкому снижению аппетита. Так организм может не получить необходимых веществ для правильной работы. В любом случае, с высоким кортизолом не будет возможности жить полноценно: не хватит сил для активности, прогулок и эффективной работы.
Хорошая новость: выработку кортизола можно регулировать. Достаточно выстроить режим, ложиться не позже полуночи и не есть за несколько часов до сна.
Если подводить итоги, то получится, что следить за всеми тремя параметрами для здоровья просто необходимо. Чтобы разорвать замкнутый круг во главе с кортизолом, смотрите, как вы проводите день, что едите, во сколько ложитесь спать — лучше всегда до 12 часов.
Если вам хочется съесть больше обычного, вспомните, хорошо ли вы спали ночью. Вместо порции сладкого попробуйте съесть яблоко или горсть миндаля, в них содержатся необходимые витамины для поддержания сил организма. Сделайте небольшую зарядку, чтобы взбодрить тело, а во время стрессовой ситуации думайте о дыхании — с помощью дыхательных техник получится быстро преодолеть тревогу и волнение.
Чтобы быть здоровым и добиваться целей: улучшить самочувствие, получить больше сил, снизить вес или набрать мышечную массу — нужно разбираться, как устроен наш организм. Чётко понимать взаимосвязь между питанием, сном, их влияние на вашу жизнь научат на курсе «Нутрициология для себя».
Курс проводится совместно с экспертами сети клиник «Скандинавия» и онлайн-медиа о здоровье и качестве жизни Cuprum. За 2 месяца вы сможете постепенно наладить отношения с едой и вести здоровый образ жизни легко и с удовольствием.
Переходите по ссылке и оставляйте заявки и вопросы. Ждём вас на курсе!