В современном мире растет тенденция к здоровому образу жизни, минимализму и жизни в данный момент. В результате важно хорошо питаться, жить осознанно и окружать себя соответствующими вещами. Это включает в себя выбор правильных блюд для нашего повседневного использования. Хотя я очень дорожу чугунными сковородами и фарфоровыми сервизами, которые достались мне от предыдущих поколений, недавно я понял, что многие из них небезопасны в использовании из-за их токсичных материалов, таких как кадмий и свинец. Поэтому я провела ревизию своих кухонных шкафов и избавилась от ненужной и вредной посуды. Это советская алюминиевая посуда, посуда с антипригарным покрытием, содержащим перфтороктановую кислоту, а также пластиковая или силиконовая посуда, которая со временем может стать токсичной. Мой выбор для повседневного использования теперь включает в себя нержавеющую сталь, эмалированные, чугунная и стеклянная посуда. Пока я еще использую свои чугунные сковороды для приготовления блинов и пирогов, для жарки выбираю сковороду лучшего качества. Какой тип посуды вы используете? Пожалуйста, поделитесь своим опытом в комментариях.
