Авокадо должен иметь равномерный окрас, а воронка, или попка, то есть место соединения авокадо и веточки, не должна быть темной.
Если в этом месте авокадо начало темнеть, значит, оно испорчено внутри — если вы его разрежете, увидите темную мякоть.
Лучше, чтобы из попки торчала маленькая веточка, это гарантия того, что плод быстро не испортится.