У посетителей СТЦ «Мега» недавно появилось ещё одно развлечение. Помимо похода по магазинам и досуга в развлекательных центрах, новосибирцы могут посетить уютную кофейню Исмаила Йашара. Уроженец Турции угостит горожан баклавой, рахат-лукумом, кофе со специями, сваренным на горячем песке, и чаем. Исмаил Йашар готовит баклаву вручную — на производстве, расположенном на Красном проспекте, 45. Оттуда её развозят по точкам сети. Для изготовления баклавы берут только натуральные качественные продукты. Муку и масло закупают в алтайских хозяйствах, а орехи привозят со всего мира, в том числе и с родины Йашара Турции. Также Исмаил привёз с собой скалки разного размера, чтобы раскатывать тесто максимально тонко. В кондитерской большой выбор рахат-лукума, который привозят из Турции: с барбарисом, миндальной пастой, бананом, смородиной, фундуком, апельсином, гранатом и розой. Ассортимент постоянно обновляется. Запить восточные сладости можно настоящим турецким кофе. Испив такого напитка, точно почувствуешь себя настоящим султаном! Турецкая кондитерская Исмаила Йашара,Красный проспект, 45;МФК «СанСити», пл. Маркса, 7, 1-й этаж;СТЦ «Мега», ул. Ватутина, 107, 1-й этаж;тел.: +7 913 912-39-51.
Уроженец Турции открыл в Новосибирске кондитерскую с национальными угощениями
20 июня 202320 июн 2023
53
~1 мин