Несмотря на то, что центральные банки всего мира в последние месяцы повышали процентные ставки, цены на продовольствие продолжают расти. Это происходит по нескольким причинам. Прежде всего, спрос на продукты питания очень неэластичен, - сообщает Secretra.
Другими словами, независимо от того, насколько высоки или как низки будут цены, людям все равно нужно будет кушать. Поэтому, даже если бы ФРС подняла процентные ставки до стратосферных высот, людям все равно пришлось бы ходить в супермаркеты за продуктами для себя и своих семей.
Во-вторых, мы сталкиваемся с некоторыми серьезными долгосрочными проблемами с поставками. Продовольствия просто не хватает, чтобы накормить всех на планете, и в предстоящие месяцы и годы запасы будут только сокращаться. Что бы ни делали центральные банки, это будет постоянно подталкивать цены на продукты к росту.
Кроме высоких процентных ставок на продовольствие влияет снижение экономической активности по всему западному миру. Европа уже погрузилась в рецессию.
Кроме того, более высокие процентные ставки взорвали глобальный пузырь на рынке жилья, что в конечном итоге станет величайшим кризисом коммерческой недвижимости за всю американскую историю.
Вдобавок сотни малых и средних банков сейчас борются за выживание, потому что более высокие ставки пробили гигантские черные дыры в их балансовых отчетах.
Чиновники ФРС, оценив весь ущерб, который они причинили, наконец, решили "приостановить" повышение ставок несмотря на на инфляцию, которая превышает целевой показатель.
Хорошей новостью является то, что более высокие ставки настолько подавили экономическую активность, что даже начал снижаться общий уровень инфляции.
Рост базового индекса потребительских цен в мае 2022г составил 6 %. Это означает, что рост базового индекса потребительских цен практически не изменился.
Это очень тревожно. Что еще более тревожно - цены на продовольствие в США продолжают расти.
Цены на продукты питания для домашнего употребления выросли на 5,8 % за год, а цены на продукты для вне дома - на 8,3 %.
Ещё важно помнить, что способ расчета инфляции кардинально изменился за десятилетия.
Если бы продовольственная инфляция все еще рассчитывалась так, как это было в 1980 году, эти цифры были бы двузначными.
Даже при всех манипуляциях цифрами цены не некоторые продукты показывают двузначную инфляцию в годовом исчислении. Это замороженные овощи, напитки, хлеб, жиры и масла, конфеты, торты, печенье и кексы, а также детское питание и молочные смеси.
Стоимость жизни растет намного быстрее, чем зарплаты, и это создает огромную финансовую нагрузку для американских семей.
У многих американцев - даже у тех, кто зарабатывает шестизначную сумму, - возникает ощущение, что они живут от зарплаты до зарплаты.
Продовольственная инфляция также является одной из причин резкого роста спроса в продовольственных банках по всей.
На американцев давят две проблемы: сводить концы с концами становится все дороже из-за инфляции, а чрезвычайные пособия заканчиваются.
Только с марта продовольственный банк сообщил, что число людей, нуждающихся в помощи, увеличилось на 50 %.
К сожалению, это происходит не только в Соединенных Штатах.
Продовольственная инфляция стала гораздо более серьезной проблемой в Европе.
В Испании, Венгрии или Италии, цены на продовольствие продолжают расти, даже несмотря на ослабление инфляции. Продовольственная инфляция достигла исторического пика в марте, увеличившись на 19,2 % по сравнению с предыдущим годом, и упала до 12,5 % в мае.
Правительства по всему континенту пытаются найти решения: Испания отменила 5 %-ный налог на продукты питания, Франция достигла трехмесячного соглашения о ценах с супермаркетами, а Хорватия ввела контроль за ценами.
В Италии цены на макароны за последний год выросли на 14 %. Причиной считается повышение цен на энергоносители после начала конфликта на Украине и вызванного им дефицита пшеницы.
Во всем мире цены на продовольствие растут быстрее, чем заработная плата.
К сожалению, это только самое начало этого кризиса. Похоже мы на грани начала глобального голода.
Прямо сейчас мы не в состоянии накормить всех в мире, и мировые запасы продовольствия будут только сокращаться.
Но большинство людей не понимают долгосрочных тенденций, с которыми мы сталкиваемся.
Большинство людей предполагают, что это временные трудности и что в долгосрочной перспективе все будет "просто отлично".
Не будьте одним из таких людей.