Выращивание капусты - процесс простой, если знать некоторые хитрости. Я, например, даю забытую многими подкормку и можно совсем обойтись без химических удобрений. И при этом моя капуста растут крупной, плотной и сладкой. И хранится без проблем всю зиму.
Подкормка эта советская. Научил ей меня мой сосед по даче в 1998 году. Тогда не было еще развалов разных удобрений на прилавках и люди использовали по большей части натуральные, природные подкормки для растений на своем участке.
И вот после применения на практике его совета я увидела существенную разницу. Моя капуста никогда до этого еще не росла так быстро и не наливала такие тугие кочаны.
Хотя я использовала подкормки, которые рекомендовали агрономы. Но они очень слабо “работали” и кочаны зимой хранились плохо, быстро подвергались гниению.
При таком способе подкормки кочаны будут отлично храниться всю зиму.
Капуста на начальной стадии своего развития нуждается в большом количестве азота. Но преимущественно это должен быть азот, получаемый из органических веществ. В последнее время стало популярно готовить подкормки из травы. Но есть гораздо более эффективный способ запустить процесс быстрого роста капусты.
Я его немного изменила с 1998 года. Сейчас даже в нашем небольшом городе очень сложно раздобыть основной компонент - коровий.
Это специфический продукт и купить его можно только у людей, которые держат коров. Грубо говоря, это коровьи свежие лепешки в ведре.
Я заменила их гранулированным куриным пометом. Его продают в любом садовом магазине, стоит недорого. Хранить удобно.
Итак, беру 1 литр сухого гранулированного помета и заливаю в 10 литровом ведре теплой водой практически до верху. Добавляю 100 мл мочевины в гранулах, чтобы активировать процесс брожения. Перемешиваю и оставляю в теплице на сутки. Спустя 24 часа добавляю в ведро 100 гр. прессованных свежих дрожжей. И стакан сахарного песка.
Это необходимо для обогащения питательного раствора аминокислотами и витаминами группы В.
Оставляю еще на сутки в теплице ведро с раствором. Перемешиваю несколько раз за это время. И затем использую для подкормки капусты.
Для приготовления рабочего раствора беру 1 литр этого настоя и довожу водой до 10 литров. на 1 растение капусты уходит 500 мл. После чего поливаю обычным способом холодной водой. Такие подкормки даю 2 раза с интервалом в 1 неделю, затем следует финальная подкормка, которая запустит процесс накопления ценных белков в капусте и будет способствовать её лучшему созреванию.