Всем здравствуйте.
Вчера готовила ленивые голубцы.
Я всегда их готовлю только так.
Иногда, по просьбам могу и обычные приготовить,но чаще готовлю вот так
Все смешал и в кастрюлю и пусть себе тушатся никого не напрягая,только ходить перемешать.
🔹Мясо любое. У меня свинина постная и куриная грудка.
🔹Морковь
🔹Лук
🔹Капуста
🔹Масло сливочное
🔹Соль
Мясо пропускаем через мясорубку.
Овощи нарезаем как любим.
И складываем все в кастрюлю.
Заливаем водой. Примерно половину стакана.
Овощи дадут сок.
Солим. Кто любит кладет приправы.
Доводим все это до кипения, закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим до готовности. Я добавила 20 грамм сливочного масла.
Рис я никогда не кладу. Мне нравится что было рассыпчато.
Ленивые голубцы можно есть со сметаной.
Вот такая красота получилась.
Приятного аппетита.
Друзья спасибо, что вы были со мной.
Ставьте лайки и комментируйте.
Мне очень важна ваша поддержка.