Посещение общепита в нашей стране становится смертельной лотереей, перекус не только в фастфуде, но и в ресторане — вроде как приличном — может закончиться больницей или даже моргом. И никто за это не понесёт ответственности, если только не произойдёт массовых смертей и информация не попадёт в центральные СМИ.
Правда, толку и от этого ноль, на ситуацию в российском общепите массовые отравления и смерти не влияют — чиновникам наплевать.
В Братске около 40 человек попали в больницу после того, как покушали шаурмы в одном заведении, состояние пациентов очень тяжёлое. На момент написания данного материала смертей не зафиксировано. Будем надеяться, что их и не будет. Следственный комитет, конечно же, завёл дело, но толку от этого ровно ноль. Как обычно изобразят бурную деятельность и быстро успокоятся.
Причина трагедии — несвежее мясо, в котором завелись бактерии ботулизма (clostridium botulinum). Вырабатываемый ими токсин смертелен, причём для гибели человека его нужно совсем немного. По сути, биологическое оружие. Не по сути тоже.
В конце Второй Мировой войны в Германии, и не только, производились опыты по выделению (синтезу?) данного токсина и использованию его в качестве химического оружия. Вроде как были даже опытные образцы боеприпасов. Данная история ещё в годы СССР была обнародована писателем Николаем Внуковым в книге «Сверре зовёт на помощь». Она, конечно, приключенческая, но в Советском Союзе не было принято рассказывать сказки про ту страшную войну — цензура за этим строго следила. История реальная, а вот сама идея нацистов так себе.
- «Сложно, дорого и неэффективно, это если говорить о выделении токсина из культуры. Зачем они это делали, не понятно. Если же синтез, то тут тоже не меньше проблем, неорганические соединения создать и легче, и несравненно дешевле. Странный проект, впрочем, в Третьем рейхе были и не такие», — рассуждает кандидат медико-биологических наук Ирина.
- В общем, больше похоже на банальный «попил бабла», нынешняя ситуация с воровством казённых средств в РФ по сравнению с гитлеровской Германией выглядит крайне благостной. Там воровали вообще люто. А вот по общепиту всё наоборот, за такие «шуточки» с массовыми отравлениями в Рейхе бы мигом отправили в концлагерь без малейших шансов выйти оттуда живым. Собственно, так и должно быть. В США или ЕС сейчас поступят аналогичным образом — дадут пожизненный срок.
А у нас можно всё. В 2019-м это же кафе уже отравило около десяти человек, но Роспотребнадзор и прочие ведомства вскоре снова разрешили его открыть.
- «Был случай, когда тоже отравились много людей. Раньше заведение называлось „Донер-Кебаб“, а сейчас „Хочу шаурму“. Директор и название сменились, но персонал такой же остался. 12 июня мы с сестрой приобрели шаурму.
- Уже на следующий день появились симптомы отравления. Вызвала скорую. Чувство — тошнота, головокружение, озноб, температура. Болит кишечник и желудок. Крутит все», — говорит жительница Братска.
Как несложно догадаться, держат заведение «понаехавшие», в данном случае армяне. И их не трогают, тогда как русских изводят проверками. Собственно, русского фастфуда в России как такового уже нет, весь извели, остался только «национальный». Что вызывает массу вопросов к властям.
Качественная шаурма — это быстро, вкусно, недорого и даже полезно. Но таковую уже не найти. Чувствуя безнаказанность, торговцы используют просроченные продукты и регулярно травят народ. Где купить мясо «второй свежести» и всё прочее, недорого, можно найти за пять минут, покопавшись в интернет-поисковике.
Например, в Химках, но не только. Всем всё известно! Впрочем, чиновникам на это наплевать, лишь бы отстёгивали. И лишь бы не давать зарабатывать коренным жителям.
- «Невозможно в феодальном государстве, которым мы, по сути, являемся согласно системе управления, увеличивать долю малого и среднего бизнеса. Это противоречит самой системе. Потому что будет возрастать количество людей, которые обеспечивают себе доход самостоятельно, что будет расшатывать „устои“.
- Делается это исключительно для того, чтобы из федерального центра, неважно, где он находится, можно было управлять всеми подконтрольными территориями», — объясняет предприниматель Дмитрий Потапенко.
Что у нас осталось не «национальное»? Только крупные сети, которые ранее были иностранными. Мы с пренебрежением называли пищу из McDonald’s «антиедой», да, она, действительно не самая полезная. Это если выражаться политкорректно. Но еда всегда была качественной и, что самое важное, стандартной.
- «Отвратительное место. Очень хотелось кушать, поэтому заехал. Кола разбавленная, налили чуть больше половины стакана (недолив), но самый трэш это картошка фри. Она просто чуть обжарена сверху, внутри сырая и холодная.
- Скандалить не стал, т.к. торопился. Всё по-быстрому съел — что было съедобно — и уехал. Невкусно и точка. Ассоциация по картошке — с серией мультика „Бивис и Баттхэд“, где Бивис жарил в Макдональдсе во фритюрнице дохлую крысу», — вот типичный отзыв на некогда приличную точку фастфуда.
Российские предприниматели тут же наняли «понаехавших», пошла тотальная экономия на всём, люди стали плеваться. Случаи отравлений были зафиксированы ещё в 2022 году, тогда как у американцев такого никогда не было. Да, «общечеловеки», да, враги, но работать умеют.
- «С самого начала трансформация Макдоналдса пошла по тревожному сценарию. Не хотелось, конечно, верить в плохого сценариста, поэтому даже на этапе выбора названия будущей сети все мы надеялись, что вот сейчас как выстрелят. Потом следует настоящее безумие. Заклеенные логотипы. Сырые котлеты. Заплесневелые булки.
- Начинаешь подозревать, может, есть большая идея — кто-то хочет отвернуть людей от самой сути бывшего гиганта? Нечего к хорошему теперь привыкать. Ну, просто не верится, что далеко не бедные новые собственники Макдоналдса так бездарно распорядились его наследием», — рассуждает питерский ресторатор Александр Затуливетров.
Барыги уже обхитрили сами себя. Прямо по той самой поговорке, что «жадность ведёт к бедности». Если ранее в McDonald’s было очень людно, то теперь там полупусто. А порой и совсем пусто. Аналогично в KFC, Burger King и прочих некогда иностранных заведениях. Вывески пока прежние, но качество еды уже иное — зарубежные собственники, которые ушли из РФ, больше ничего не контролируют. Кот из дома — мыши в пляс. Заведения фастфуда пустеют прямо на глазах.
А торговцы шаурмой и прочими кебабами наглеют, и тоже прямо на глазах. Это и рост цен, и снижение качества еды. Конкурентов-то, по сути, не осталось! Можно торговать откровенной тухлятиной. Всё равно никто ничего не сделает. Побольше уксуса, перца и прочих специй, дабы не смердело, а кто отравится или помрёт — это не их проблемы. Власти дают добро!
Как несложно догадаться, проблема системная — неработающее законодательство, тотальная коррупция, антинародная политика и препятствия для развития экономика РФ в целом. То есть предательство. О чём начали говорить уже совершенно открыто, причём не на кухнях, а представители нашего парламента, и вполне публично.
- «А что, хотя бы кого-то из элитных предателей Родины… я ж не говорю „наказали“, но хотя бы понизили в должности??? Если так — прошу фамилии в комменты и примите извинения за невнимательность.
- Потому что пока все строго по интеллектуальному лидеру „Единой России“ Матвейчеву (у Соловьева, в ответ на мой прямой вопрос): предавать Родину (при определенных обстоятельствах, конечно) можно, строжайше недопустимо лишь говорить об этом — чтобы не подрывать боевой дух тех, кого предают», — говорит зампред комитета Госдумы по экономической политике Михаил Делягин.
В общем, привыкайте вести себя как в тылу врага, где тебя в любой момент могут попотчевать отравой. Кушайте дома или берите с собой бутерброды с чем-то, что в дороге не испортится. Иных вариантов уже нет. Да, не очень удобно, но жизнь дороже.