Полное руководство к действию от биолога. И думать не надо. Только факты, без теории и лишней воды. И ответы на вопросы в нетипичных ситуациях.
В период формирования плодов (от образования завязи до достижения половины размера плода)
соотношение азота, фосфора и калия должно быть таким: N>P>K. Поэтому, в отличие от томатов, потребность перцев в зольных растворах или монофосфате калия в этот период значительно меньше.
Азот для перца в период роста плодов важнее, чем калий и фосфор. Органические удобрения, особенно компостные чаи, перепревший навоз, зеленое удобрение длительного (более 5 дней) брожения содержат значительное количество нитратов. Чтобы не вызвать накопление нитратов в плодах, лучше отдать предпочтение минеральным подкормкам – сульфату аммония и мочевине (предпочтительнее). Избежать занитрачивания плодов также помогут подкормки хелатным железом.
Рецепты как приготовить хелат железа
Трехлитровую банку наполняем холодной кипяченой водой. Растворяем в ней столовую ложку лимонной кислоты и добавляем чайную ложку с горкой железного купороса. При этом происходит реакция и образуется хелат железа (светло-оранжевого цвета).
или вот такой способ
Приготовление хелата железа в дачных условиях осуществляется из расчета 4 г железного купороса и 2,5 г лимонной кислоты на 1 л воды. Оба компонента растворяют в разных емкостях, после чего вливают раствор купороса в раствор лимонной кислоты. Полученный раствор имеет концентрацию 0,5 г/л.
РЕЦЕПТ ПОДКОРМКИ В ПЕРИОД РОСТА ПЛОДОВ
На 10 л воды:
1 ст. л. мочевины (или 2 ст. л. сульфата аммония)
+ 0,5 ст. л. монофосфата калия (Монофосфат калия в количестве 0,5 ст. л. можно заменить на смесь из 0,5 ст. л. сульфата калия и 0,5 ст. л. двойного (!) суперфосфата (т. к. простой может быть токсичен для перца).
Расход раствора – по 1 л под растение 1 раз в 7 дней.
В дальнейшем, когда перец переходит к наливу, соотношение элементов питания меняется – калий выходит на первое место (К >Р >N). Значение зольных растворов возрастает в разы. А вот фосфор можно и вовсе исключить из состава подкормок – его за весь предыдущий период накопилось в почве достаточно. Азот добавлять надо, но в небольшом количестве.
РЕЦЕПТ ПОДКОРМКИ В ПЕРИОД НАЛИВА ПЛОДОВ
На 10 л воды:
1 литр золы + 0,5 л 9 % столового уксуса + 0,5 ст. л. мочевины на 10 литров воды
Расход раствора – по 1 л под растение 1 раз в 7 дней.
Такая подкормка будет и хорошей профилактикой вершинной гнили. В этот ответственный период важно еще и поливать перцы правильно.
Потребность во влажности воздуха и почвы у них гораздо выше, чем у томата. Почва под растениями должна всегда быть умеренно влажная. Перепады влажности для перца вредны. Поэтому капельный полив – лучший вариант.
Хоть мои грядки в теплице и были заправлены перегноем, увидела, что перец растёт плохо. Подкармливала бродилкой. Но всё равно - какие-то хорошие, какие-то отстающие. У меня и у перцев ресторана не будет. Буду кормить всех одинаково. Сейчас подкормлю еще мочевиной (карбамид)+ 0,5стл МФК.
А где-то уже половинный размер перчика, хотя сам кустик маленький
Что делать с перцем, ЕСЛИ...
- Листья темно-зеленые, 1 бутоны и цветки есть, но растение затормозилось в росте – совсем короткое.
Скорее всего это нехватка или плохое усвоение фосфора. Надо сделать подкормку: на 10 л воды 1 ст. л. монофосфата калия и 1 ст. л. аммиака (10 %) – по 0,5–1 л на растение по влажной почве.
- Рассада была хорошей, но попала под холод. Кое-где примерзла, кое-где остановилась. Стоит ли спасать такие растения?
Да, спасать стоит. Урожай будет более поздним, но будет. Надо дать в растворимой форме все элементы питания с упором на азот. Зеленое удобрение, жидкие (!) растворы помета и т.п. – однократно, чтобы не передозировать. Если пережечь корешки, растения уже не восстановятся. Можно использовать любые комплексные удобрения – жидкие или растворимые. Надо сделать 2–3 подкормки.
Как только начнется активный рост почек и побегов, обязательно сделать 2–3 обработки по листу стимуляторами (Эпин, Гулливер, Стимул, Глицерин, янтарная кислота, Максиммун).
- Растение совсем низкое, а бутонов – много. Оставлять бутоны?
Такие растения хорошего урожая не дадут – не вытянут. Надо простимулировать рост корней:
пролить монофосфатом калия, Стимулом, Гулливером, можно развести гетероауксин, дать 2–3 подкормки с азотом (можно комплексными удобрениями или органикой, или мочевиной) с интервалом в 7 дней.
Даже, если несмотря на все эти меры бутоны отпадут – не беда. Растение даст активный рост и будет гармонично развиваться.
- Листья закручиваются кверху, сморщенные.
- Если при этом листья зеленые, сочные, хорошо нарастают, то это может быть жирование. Проведите подкормку фосфорно-калийными удобрениями (2 ст. л. монофосфата калия на ведро воды – по 1 л на растение). После этого не поливайте растения, пока у них не появятся признаки начала увядания.
- Если же растения низкорослые, светлые, листья скручиваются вверх, то это похоже на дефицит меди, который нечасто встречается, так как регулярное использование медьсодержащих препаратов полностью его исключает.
- Если же листья скручиваются вниз – подкручиваются, то это, скорее всего, дефицит цинка. Не такое уж редкое явление у перца. Особенно, если его растят после огурцов.
- Верхние листочки темнее, чем остальные
Это либо дефицит фосфора (см. пункт 1), либо было азотное голодание, а потом все нормализовалось – наблюдайте за развитием растений.
- Растения пожелтели, несмотря на подкормки монофосфатом калия.
Возможен «передоз» монофосфата – корни «подгорают».
- Листья стали фиолетовые.
Это результат переохлаждения или сортовая особенность. В отличие от томата, при дефиците фосфора у перца листья становятся темно-зелеными, особенно на верхушке, мельчают, растение перестает расти.
Очень надеюсь, что такой формат - "в такое время делаем это, если вот так, то надо сделать то-то" - вам пришелся по душе.
Мне - точно! Уже усталость начинается от дум - да чего же вам всем надо-то и как вам это всё дать!! 🤔
Как обычно - каждый огородник САМ принимает решение о сроках, виде и количестве подкормок СВОИХ растений.
Всем спасибо за прочтение. Возвращайтесь!