Возле Ялты расположена уникальная охраняемая территория со множеством растений, деревьев и цветов-Никитский ботанический сад.В 1812 году по указу Александра I Христиан Стевен организовал ботанический сад,как рассадник декоративных и полезных растений из южной Европы.С тех пор и по сей день здесь выращиваются и разводятся новые сорта в том числе и экзотических растений.