В переводе с латинского слово “хурма” переводится как “пища богов”, “божественный огонь”. Хурма содержит большое количество пищевых волокон, которые способствуют выведению из организма токсинов и шлаков. Богата она витаминами А, С, Р, D и минералами: кальцием, калием, железом, марганцем, натрием, магнием. Ее калорийность составляет 62 ккал на 100 г продукта. Регулярное употребление хурмы: Чаще всего хурму едят, как обычный фрукт. Используют ее для приготовления выпечки, муссов, пудингов, желе, для приготовления мармелада и джема. Из хурмы делают сидр, патоку, вино и пиво. Очень вкусные с хурмой салаты. Если вы хотите получить больше информации о том, что за фрукт - хурма и какими полезными свойствами она обладает, ознакомьтесь со статьей!