Из книги доктора Муджибура:
ЧАСТЬ 5. Чудеса кокосового масла.
В этой части книги я хочу рассказать, почему нам следует использовать кокосовое масло ежедневно. Во- первых, это природное чудо-лекарство. Во-вторых, это супер-еда. Кокосовое масло — самое стабильное масло в природе. Это означает, что оно не окисляется, и вам не нужно тратить свои пищеварительные ферменты, как на другие масла.
Важно использовать целебное кокосовое масло, поскольку оно производится без нагревания и является щелочным. Вам наверняка известно, что зеленые кофейные зерна являются щелочными, но кофе кислый, потому что нагревание делает кофе кислым продуктом. То же самое происходит и с кокосом: свежий кокос щелочной, но после нагревания он становится кислым. Кокосовое масло уже не будет органическим и первого отжима, если пройдет процесс нагревания. Бóльшая часть кокосового масла в магазинах прошла тепловую обработку, поэтому рекомендую найти масло, полученное с помощью центробежной сепарации от кокосового молок