Вице-премьер Игорь Петришенко рассказал, что с 1 сентября 2023 года в некоторых школах страны появится обновленное меню. Об этом в пятницу, 30 июня сообщает Sputnik.Беларусь.
Петришенко напомнил, что пилотный проект по школьному питанию был запущен 15 декабря прошлого года в более чем 20 школах по решению правительства. В течение полугода межведомственная комиссия из профильных ведомств выясняла вкусовые предпочтения учеников.
По словам вице-премьера, внедрение новых блюд в школьное меню позволило снизить уровень отходов до 10-20% (ранее он составлял 50-60%). Теперь эксперимент по питанию признан эффективным и его предлагается распространить его на все учебные заведения Беларуси.
С 1 сентября нынешнего года часть школ будет переходить на новое школьное меню, как сказал Петришенко. После этого, в зависимости от региона и доступных финансовых средств, следующая часть школ будет переведена на новое меню с 1 января 2024 года.
Петришенко отметил, что следующий этап запланирован на 1 сентября 2024 года. Он также добавил, что каждый район будет определять свой график внедрения нового меню. Например, в Витебской области уже с начала этого учебного года более 70% школ перейдут на новое питание.
Вице-премьер заверил, что экспериментировать на неподготовленных образовательных учреждениях, где степень готовности составляет 30-40%, никто не собирается. В некоторых школах необходимо дооснастить кухни специальным оборудованием и решить вопрос с размещением детей в столовых. Для этого из бюджета будет выделено около 35 млн белорусских рублей.
Всего в обновленном школьном меню будет около 230 новых блюд. В рамках пилотного проекта уже были опробованы такие блюда, как картофельная бабка, пельмени, бургеры, хот-доги, запеченная куриная голень и многое другое.
Перед этим вице-премьер Игорь Петришенко сообщил, что стоимость обедов для учителей в школах будет такая же, как у старшей группы в детском саду либо у старшеклассников в школе. Сегодня цена обеда для педагогов составляет около 3-4 рублей.
Сделай Чеснок своим источником новостей в Яндекс.Новости или Google News.
Подписывайся на наш телеграм. Только самые важные новости!