Здравствуйте всем!
Хочу предложить рецепт клубничного, нежнейшего торта с клубникой, без выпечки! Мы готовим его каждое лето много раз!
Он просто тает во рту! Этот рецепт знают многие, но думаю не помешает еще раз напомнить. Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Быстро, вкусно и не стоять у духовки.
Ингредиенты:
- Печенье юбилейное (или любое) - 400 гр
- Клубника свежая - 400 гр
- Сливки 33 % - 300 гр (или густая сметана)
- Ваниль - по вкусу
- Сахарная пудра - 160-170 гр (или сахар)
- Сливочный творожный сыр - 150 гр
Приготовление:
Сливки смешиваю с творожным сыром, сахарной пудрой и ванилью, и взбиваю до пиков. Крем готов!
Дно формы смазываю немного кремом и раскладываю печенье, затем смазываю его обильно кремом и распределяю клубнику, затем следующие слои делаем также.
У меня получилось 3 слоя. Верх - крем, клубника и немного посыпала орехами.
Можно по желанию посыпать измельченными орехами, шоколадом, кому как нравится. Накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался. И можно угощаться!
Сейчас сезон ягод и хочется какой-то свежести. Получается нежнейший, очень вкусный десерт. Летом я пробую с разными ягодами. Всегда вкусно и по-летнему, экономия времени!
Я всем желаю приятного аппетита!
Оставляйте, пожалуйста, свои комментарии и подписывайтесь на канал.
Спасибо всем большое, что дочитали!
