Лапша по флотски - это популярное русское блюдо, которое обычно готовят военные и моряки. Оно получило свое название от "флотского горшка" - специального посудину, используемой на кораблях и в военных казармах для приготовления пищи. Рецепт лапши по флотски может немного различаться в зависимости от предпочтений и региона, но основные ингредиенты обычно включают следующее: Ингредиенты: Инструкции: Лапша по флотски готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь этим традиционным русским блюдом. Можно дополнить лапшу по флотски свежим зеленым луком или зеленью петрушки для добавления аромата и свежести.
Лапша по флотски - это популярное русское блюдо, которое обычно готовят военные и моряки. Оно получило свое название от "флотского горшка" - специального посудину, используемой на кораблях и в военных казармах для приготовления пищи.
Рецепт лапши по флотски может немного различаться в зависимости от предпочтений и региона, но основные ингредиенты обычно включают следующее:
Ингредиенты:
- Мясо (обычно говядина или свинина) - порезанное на кусочки
- Лук - 1 большая луковица, мелко нарезанная
- Морковь - 1 большая морковь, натертая на крупной терке
- Картофель - 2-3 средних картофелины, нарезанные кубиками
- Макароны - около 200 грамм
- Помидоры - 2-3 помидора, нарезанные кубиками или томатный соус
- Соль и перец - по вкусу
- Приправы - такие как лавровый лист, паприка, тимьян и т.д. (по желанию)
- Растительное масло - для жарки
Инструкции:
- В большой кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте мясо и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и тушите его вместе с мясом, пока лук не станет прозрачным и мягким.
- Добавьте натертую морковь и нарезанный картофель. Перемешайте и продолжайте готовить несколько минут, пока овощи не станут немного мягкими.
- Залейте кипятком или бульоном, чтобы полностью покрыть ингредиенты в кастрюле. Добавьте приправы по вкусу, такие как соль, перец и другие специи.
- Покройте кастрюлю крышкой и варите суп на среднем огне, пока овощи не станут мягкими и проварятся.
- В отдельной кастрюле отварите макароны до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте воду.
- Добавьте отваренные макароны в суп, а также нарезанные помидоры или томатный соус. Перемешайте и дайте супу прогреться еще несколько минут.
- Попробуйте суп и, если необходимо, скорректируйте приправы по вкусу.
Лапша по флотски готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь этим традиционным русским блюдом. Можно дополнить лапшу по флотски свежим зеленым луком или зеленью петрушки для добавления аромата и свежести.
