Идем на запах
Все слышали про ароматерапевтический эффект эфирных масел и запахов. Есть исследования, которые показали, что мята успокаивает, лаванда помогает эффективнее решать математические задачи, а масло лимона стимулирует двигательную активность. Новый же тренд – функциональная парфюмерия, в которой главное не сам аромат, а его способность оказывать психологическое и физическое воздействие на человека. Ингредиенты подбираются по их эффекту: например, могут ли они влиять на температуру тела, кровяное давление или настроение.
«Действительно, существуют молекулы, обладающие свойством возбуждать биоэлектрическую активность отдельных участков головного мозга, такие как, например, эвкалиптол, альфа-пинен, ванилин, – объясняет парфюмер Ярослав Симонов, автор ароматов Fakoshima, – подобную активацию вызывают и эфирные масла – этот эффект регистрируется методом электроэнцефалографии». Яркий пример результата таких исследований – бренд биодобавок The Nue Co, который ищет связи между когнитивными функциями и обонянием в линии Functional Fragrances, которые называют БАДами для настроения. В ассортименте марки – четыре аромата: антистресс (пало санто и кардамон), спокойствие (роза и водоросли), фокус (можжевельник и розовый перец) и перезагрузка (бергамот и пачули).
Еще одна новинка – бренд Addisson Rae. Это четыре веганских аромата без спирта с веселыми названиями: Hyped AF для энергии, Chill AF для спокойствия и Happy AF и Bundled AF для хорошего настроения. Больше десяти лет назад пионером функциональной парфюмерии выступал Геза Шоен: все, кто носили его легендарный аромат Molecule 01, Escentric Molecules рассказывали, как он притягивает противоположный пол, а два аромата из линии Beautiful Mind Series были посвящены двум женщинам, чьим умом и талантом он восхищался: балерине Полине Степановой и спортсменке по памяти Кристиане Штенгер. Еще одна из интересных разработок, представленная в Дубае в 2021 году, – станция Scent-Station от Yves Saint Laurent Beauty. 25-минутная сессия диагностики мозга с помощью датчика, больше похожего на футуристическую диадему, включает в себя опросник, слепой тест парфюмерных аккордов, полисенсорный эксперимент и обработку данных искусственным интеллектом. В результате вы получите список из трех ароматов (от YSL, конечно), которые подходят именно вам.
За обещанный эффект функциональную парфюмерию называют новым шагом в развитии велнеса, поэтому неудивительно, что количество брендов с подобной концепцией только растет. «Исследования показали, что в краткосрочной памяти остается всего 1 процент тактильных ощущений, 2 процента слуховых, 5 процентов зрительных, 15 вкусовых и 35 обонятельных. Человек отлично запоминает запахи, и с их помощью можно влиять на его эмоциональное состояние, – говорит Екатерина Матанцева, аромадиагност и основательница бренда органической косметики mi&ko. – Из эфирных масел были выделены активные молекулы, которые вызывают определенные реакции в организме. В частности, молекула-антистресс может вызывать снижение уровня кортизола, расслаблять мышечную мускулатуру, вызывать снижение яркости эмоциональных реакций и так далее. Впрочем, парфюм может содержать до 32 эфирных масел, а также абсолютов, резиноидов, ароматических экстрактов и отдельных молекул. Он имеет сложный состав и раскрывается по нотам. Так что, на мой взгляд, основная его задача – приятный аромат, а не быстрое и эффективное лечение».
Тем не менее в крупнейшей компании – производителе ароматов Givaudan уже появился целый отдел, занимающийся футуристическими технологиями. Исследования реакции мозга на запахи, цвета и эмоции у людей со всего света дают парфюмерам широкий спектр нот, которые они теперь могут использовать в своих композициях. «В теории будущие функциональные ароматы смогут не только поднимать настроение, но и улучшать состояние здоровья, – говорит Анна Дычева-Смирнова, управляющий директор «ЭкспоВижнРус», компании – организатора выставки InSharm. – Например, ароматы, способные повысить температуру тела, снизить уровень кортизола или вызвать забытые моменты и чувства у людей с болезнью Альцгеймера, – все это исследуется по мере развития технологий». Раньше ароматы продавали нам фантазию, статус или мечту, а теперь – хорошее настроение. Жаль, что таблетки от депрессии они, к сожалению, в ближайшее время не заменят.
Материал был опубликован в журнале Grazia Book Spring 2023