Летом у россиян просыпается необъяснимая тяга к мясу на углях. И не удивительно, ведь именно в летний период это блюдо можно приготовить буквально во дворе своего дома. Однако далеко не каждый петербуржец готов самостоятельно разложить мангал, замариновать мясо и пожарить шашлык. Поэтому мы решили собрать лучшие на наш взгляд заведения Северной столицы, где подают сочное и вкусное летнее блюдо.
Рюмочная «Федя, дичь!»
Не так давно на Садовой распахнуло свои двери заведение от команды «Ипполита». В меню можно найти шашлык из курицы, говядины и баранины. Кроме всего прочего, там же можно полакомиться жареными пирожками с самыми разными начинками: от картошки до грибов. Из алкоголя там представлены мацераты собственного приготовления, а также пиво и вино. Цена за порцию шашлыка составляет от 300 до 400 рублей.
Кафе «Чебуреки и рюмочная у Ларисы»
Не смотря на название, в этой рюмочной можно заказать и шашлык. В отдельном меню представлено два вида этого блюда: курица и баранина. Стоимость 200 грамм мяса на углях составляет от 400 до 600 рублей, в зависимости от мяса. Также в этом кафе можно отведать отменные чебуреки и блюда узбекской кухни, например лагман или люля-кебаб.
Чайхона на Невском проспекте
В этом заведении, которое располагается на главной улице Северной столицы, можно заказать как шашлык, так и другие блюда восточной кухни. Стоимость порции шашлыка варьируется от 300 до 500 рублей. В ресторане подают шашлыки на курице, баранине и говядине. Для вегетарианцев там также есть небольшое меню на мангале. Например, фирменный шашлык из овощей за 280 рублей. Кроме того, там же можно заказать жареные ребра, плов и лагман.
Ресторан «Чито-Гврито»
В Петербурге уже имеется целая сеть этого знаменитого грузинского ресторана. В меню представлены традиционные блюда грузинской кухни: от шашлыка до знаменитого супа харчо. Что касается шашлыка, то здесь представлено это блюда из четырех видов мяса: курица, баранина, телятина и свинина. Стоимость одной порции шашлыка составляет от 300 до 450 рублей.
Шашлычный магазин № 1 на Васильевском острове
Шашлычная располагается на второй линии ВО, где готовится сочное мясо, и вкуснейший люля-кебаб. В меню представлены блюда на гриле самых разных форм и пород: от куриного филе до свиных медальонов. Кроме того, там же можно заказать рыбу, овощи и даже креветки на мангале. Стоимость традиционного шашлыка варьируется от 300 до 600 рублей за порцию.