Гриль овощей в фольге - это отличный способ приготовить аппетитные и ароматные блюда на мангале. Такой способ готовки позволяет сохранить в овощах все их полезные витамины и минералы, а также подарить им неповторимый вкус и сочность. Для тех, кто хочет разнообразить свой барбекю и порадовать себя и своих гостей оригинальными блюдами, предлагаем несколько интересных идей для приготовления гриль овощей в фольге.
Медитерранейские овощи с травами: Нарежьте помидоры, цукини, баклажаны, сладкий перец и лук кольцами. Положите их на листы фольги, добавьте измельченные чеснок и свежие травы, такие как базилик, розмарин и тимьян. Затем аккуратно заверните фольгу в пакетики и готовьте на мангале до мягкости овощей.
Терияки из гриль овощей: Приготовьте соус терияки, смешав соевый соус, мед, рисовый уксус, чеснок и имбирь. Нарежьте сладкий картофель, брокколи и морковь и обваляйте их в терияки соусе. Заверните овощи в фольгу и готовьте на мангале до готовности.
Гриль картофеля с беконом и сыром: Нарежьте картофель тонкими ломтиками и добавьте нарезанный бекон, тертый сыр, мелко нарезанный лук и зелень. Заверните в фольгу и готовьте до золотистой корочки.
Азиатские овощи с кунжутом: Порежьте брокколи, цветную капусту, морковь и сладкий перец полосками. Приготовьте соус, смешав соевый соус, мед, кунжутное масло, чеснок и кунжут. Обваляйте овощи в соусе, заверните в фольгу и приготовьте на мангале.
Гриль спаржи с лимоном и пармезаном: Обваляйте спаржу в оливковом масле, посыпьте солью и перцем, добавьте лимонный сок и натертый пармезан. Заверните в фольгу и готовьте на мангале до мягкости.
Гриль овощей в фольге - это не только простой и вкусный способ готовки, но и возможность экспериментировать с различными сочетаниями овощей и приправ. Попробуйте новые рецепты, добавьте свои любимые ингредиенты и создайте свои собственные блюда на мангале. Вашим гостям точно понравится такой оригинальный подход к грилю, а вы сами насладитесь вкусом свежих и сочных овощей.
Заказать мангалы можно по ссылке: https://unikit24.ru/mangal_skladnoy