Драники из привлекательной картошки😅

Нам понадобится: картошка-1 кг, яйцо-1 шт., мука-4 столовые ложки.

1.Картошку почистить, натереть на крупной терке, отжать (это нужно обязательно, чтобы не размякло).

2.Добавляем яйцо, муку, соль, перец. Все перемешиваем.

3.На разогретую сковородку, смазанную маслом, выкладываем массу. Обжариваем на медленном огне (под крышкой) 4 минуты с каждой стороны.

4.Готово! Приятного аппетита 😘