Рецепт:
Огурцы - 500 г
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Зернистая горчица - 1,5 ч.л.
Лимонный сок - 1,5 ст.л.
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Займемся приготовлением:
Берем полкилограмма огурцов и нарезаем кружочками толщиной 0,8 - 1 сантиметра. Перекладываем в глубокую миску.
Пучок свежего укропа измельчаем ножом и добавляем к огурцам.
Чеснок пропускаем через чесночный пресс или натираем на мелкой терке.
Теперь добавляем: соль, сахар, смесь перцев, горчицу в зернах, соевый соус, лимонный сок, растительное масло и перемешиваем.
Миску с огурцами накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
Очень вкусные и ароматные огурцы готовы.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на канал , чтобы не пропустить вкусны рецепты! 😉
