Переезд на юг России внес коррективы в питании нашей семьи. Питание стало более разнообразным, прижились новые рецепты. Рецепту напитка из базилика с лимоном была сначала удивлена, а теперь готова пить его каждый день.
Готовить этот вкусный напиток очень просто.
3 литра воды довести до кипения, добавить пучок базилика (предварительно вымыть), как только базилик отдаст цвет воде, добавить половинку лимона, можно добавить сахар по вкусу. Варим 5-10 минут. Процеживаем и охлаждаем. Можно добавить лед.
Базилик содержит адаптагены, антиоксиданты, витамины и минералы. Можно пить теплым при простуде, так как за счет своего состава обладает противовосполительным и противоотечными эффектом, помогает устранить последствия истощения и усталости.
