Прокуратура нашла ряд нарушений санитарных норм в школьной столовой в Воловском районе, сообщает пресс-служба регионального ведомства. В образовательном учреждении использовалась столовая посуда с механическими повреждениями, витаминные напитки готовились без инструкции, приготовление блюд осуществлялось без технологической карты, а в ёмкости для фруктов делали салат из свежей капусты. После вынесения представления директору школы все выявленные нарушения были устранены. В отношении повара прокуратура возбудила дело об административном правонарушении.
Прокуратура нашла ряд нарушений санитарных норм в школьной столовой в Воловском районе, сообщает пресс-служба регионального ведомства.
В образовательном учреждении использовалась столовая посуда с механическими повреждениями, витаминные напитки готовились без инструкции, приготовление блюд осуществлялось без технологической карты, а в ёмкости для фруктов делали салат из свежей капусты.
После вынесения представления директору школы все выявленные нарушения были устранены. В отношении повара прокуратура возбудила дело об административном правонарушении.