Слоеные улитки с начинкой
Свежая и очень вкусная выпечка к завтраку
Нам понадобятся продукты:
1 упаковка слоеного теста,
1 ст.л.растительного масла,
250 г. ветчины,
250 г. сыра твердых сортов,
2 ст.л.сливок для смазывания
1 яйцо,
Готовим:
1.Ветчину режем тонкими кружочками, а сыр ровными квадратными тонкими пластами (у меня сыр уже готовый нарезка.)
2.Тесто достаем из холодильника размораживаем при комнатной температуре и раскатываем на два листа
3.Сверху на весь раскатанный пласт теста кладем тонко нарезанную ветчину, на ветчину выкладываем ломтики сыра и сворачиваем тесто с начинкой в рулет. Затем рулет разрезаем поперек на одинаковые порции. 4.Форму для выпечки смазываем маслом и укладываем плотно поперек в нее рулетики. В мисочке взбиваем яйцо со сливками и смазываем рулетики сверху и выпекаем, в горячей духовке 45 минут при температуре 180 С до золотистости.
5.Затем достаем наши испекшиеся рулетики с духовки, даем немного остыть. Выкладываем на плоское блюдо готовые рулеты и подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей