Мы привыкли смотреть на историю человечества через призму истории оседлых обществ, считая, что их появление и последующее доминирование было предопределено. Однако это далеко не так очевидно. Значительнейшую часть истории люди жили не оседло. Общества, ведущие традиционный образ жизни, сохранились и в наши дни.
Кочевники – кто они?
Для начала разберемся с терминологией. Понятие «неоседлого общества» справедливо для кочевников как для частной разновидности такого образа жизни, поэтому иногда эти два понятия смешивают, однако имеет смысл их разделить. Под кочевниками мы будем иметь ввиду кочевых скотоводов, основа хозяйства которых – стадо. Именно этим маркером кочевники отличаются, к примеру, от охотников-собирателей с транспортным оленеводством: эвенков, эвенов, тофаларов, тувинцев-тоджинцев, цаатанов и так далее. Основа жизнеобеспечения последних не стадо, а растительные и животные ресурсы тайги.
Еще один пример культуры с типом хозяйства, не являющегося однозначно кочевым – индейцы Великих Равнин (сиу и другие), конные охотники на бизонов (время существования культуры XVIII-XIX вв.). Лошадей завезли в Новый Свет европейцы. Примечательно, что к тому моменту основным занятием значительного числа индейских народов было земледелие, причем довольно продуктивное. Однако, что интересно, получив доступ к лошадям, бывшие земледельцы и охотники-собиратели вышли в прерии и стали кочевать, став специализированными охотниками на бизонов.
Как ни странно, кочевые культуры в изложенном выше понимании появляются значительно позже оседлых. Так называемая неолитическая революция – появление земледелия и первых оседлых обществ, подразумевала одомашнивание не только растений, но и животных. Скотоводство зародилось в некочевых формах, но по мере наращивания стада ситуация менялась, так как с ростом поголовья ему требовались все большие кормовые угодья.
Причем накопление «богатства» вовсе не вело к повышению качества жизни. Обрабатывая землю, накапливая скот – а это одна из немногих возможных инвестиций в ряде культур – люди становились кочевниками и проигрывали в качестве жизни. Меняли стационарный дом на шатер, разнообразные продукты из злаковых – на молочную диету. Возникает вопрос – зачем?
Общие черты
Ответ на него кроется в понятии престижности кочевого образа жизни, характерного для всех кочевых культур. Главная ценность – это скот. И чем богаче кочевник, тем отчетливее специализация и дальше расстояния кочевки. Бедные хозяйства в этом смысле более комплексны и более оседлы – для жизнеобеспечения им приходится заниматься не только скотоводством, но и подсобным земледелием, рыболовством, охотой и ремеслами. К примеру, в представлении ненцев жить «настоящей жизнью» – это кочевать (каслать) с оленями. Если достаточного количества животных нет и ненец живет за счет «более оседлых» рыболовства и охоты, он стремится нарастить поголовье и подняться на каслание. Ранее у оленных чукчей также существовала присказка, характеризующая их более выгодное положение по сравнению с оседлыми морскими зверобоями: «когда мы спим, наша еда рядом на четырех ногах ходит».
При этом мало кто из кочевников лишний раз забивает свой скот, мясо на их столе появляется не часто. У большинства основу рациона составляют молочные продукты и продукты, приобретенные у оседлых соседей (хлеб, чай, крупа и так далее), а для производства одежды и жилища используются не шкуры, а шерсть животных. Исключение в этом смысле составляют тундровые оленеводы. Олень не дает ни шерсти, ни молока – стада северных оленей многочисленны и не вполне приручены, поэтому в силу этих объективных причин их не доят. Тем не менее, если нет потребности в оленей шкуре, а на столе присутствует рыба – такой же базовый продукт для северных кочевников, как молоко для более южных, животных без крайней нужды не забивают. Поводом к этому может стать жертвоприношение, травма у оленя, праздник или приезд гостей.
Особое, бережливое отношение к своему стаду связано с понятием «скотоводческой удачи» (что в прежние времена было связано и с воинской удачей), определенными табу и кодексом так называемого престижного поведения, для которого и необходимо наличие большого поголовья. К примеру, чтобы не спугнуть свое «оленное счастье» у ненцев не принято считать животных напрямую – для этого используются зарубки на счетной палочке. Тот, кто обладает большим стадом, должен и вести себя соответственно: проявлять щедрость, гостеприимство, не скупиться на уплату большого калыма, отдавать предпочтение определенному рациону. К примеру, большинство кочевых народов Монголии не употребляют в пищу рыбу, поскольку в их представлении это еда, недостойная скотовода. Этот свод правил «престижного поведения» схож во всех кочевых культурах.
Еще одна общая черта связана с географическими особенностями. Все кочевники мира, как правило, занимают территории с экстремальными природными условиями, неблагоприятными для других типов хозяйств: степи, пустыни, полупустыни, высокогорья, тундры, где единственным ресурсом являются пастбища. Чтобы их освоить, стадам необходимо постоянно перемещаться, что обусловило минимализм, универсальность и автономность материальной культуры кочевников. Яркий тому пример – одежда. Мало у кого есть сегодня традиционная русская рубаха или сарафан. А вот ямальскую малицу, ягушку или монгольский дэли (кафтан) ничто не заменит. В малице и дэли можно заночевать прямо на улице, в снегу, а ягушками укрываются в чуме вместо одеял.
У многих кочевых культур схожая социальная структура. Основная хозяйственная и социальная единица, при этом довольно автономная и независимая – нуклеарная семья, ядром которой является супружеская пара с детьми. Это хорошо соответствует ненецкому термину мяд`тер (дословно: «содержимое чума», т.е. живущие в одном чуме). В семье, как правило, действует гендерное разделение труда. Основная сфера ответственности мужчины – стадо, у женщины – дом. Даже его установка чаще всего у кочевников считается скорее женской обязанностью, хотя мужчины тоже могут принимать в этом участие. При этом у каждой автономной единицы есть семьи родственные и семьи, с которыми поддерживаются дружеские отношения. Таким образом семья всегда может рассчитывать на помощь от родственников и друзей, они прекрасно кооперируются для достижения общих целей. Отсюда возникла интересная особенность – кочевые общества не нуждаются в создании государств, хотя такие прецеденты в истории были. И когда такие государства распадались, кочевники прекрасно обходились без них.
Кочевой образ жизни в современном мире связан с рядом проблем, жизнь в экстремальных условиях нелегка. Тем не менее, множество народов продолжает кочевать, сохраняя традиционный образ жизни своих предков. Эти культуры можно объединить вокруг следующих типов кочевых культур:
Кочевники степей Евразии
Исторически это монголоязычные и тюркоязычные народы. На территории бывшей Российской Империи и СССР кочевников этой группы осталось немного. Например, отгонное скотоводство сохранилось в Туве, Казахстане, Кыргызстане. Память о кочевом прошлом важна для бурят и калмыков. Но классическими современными скотоводами этой группы являются монголы, многие из которых продолжают вести кочевой образ жизни.
Традиционная основа стада у этой группы кочевников – кони и овцы. Монголы выделяют пять видов скота: кони, верблюды, крупнорогатый скот (коровы, яки, сарлыки), овцы, козы. У тувинцев их семь: кроме вышеперечисленных животных отдельные группы составляют яки и коровы, а также северные олени, которых пасут охотники-собиратели тувинцы-тоджинцы в горной тайге.
Кони играют очень важную роль не только в качестве транспортного средства, зимой они помогают пасти остальных животных – лошади умеют копать снег, чтобы добыть пищу, чем пользуются другие. Овцы – основное богатство этой группы кочевников. Шерсть животных идет на войлок для юрт и на продажу. Показательно, что у своих оседлых соседей наряду с другими товарами кочевники приобретают в том числе ткань или даже готовую шерстяную одежду из своего же сырья.
Козы изначально играли больше вспомогательную роль – смышленые животные помогали управлять овечьим стадом. Однако сейчас из-за подорожания кашемира, который производится из козьего пуха, их популяция значительно возросла. В Монголии это привело к экологической проблеме, так как козы как никто другой выбивают пастбища.
Основное вьючное животное – верблюд, на котором перевозят юрту, круглое каркасное жилище, покрытое войлочными покрышками. Хотя в кочевках используют и коров, запряженных в традиционные телеги, и небольшие грузовики.
Важными элементами одежды являются сапоги (монг. гутал) с высокими голенищами, которые необходимы для защиты ног во время верховой езды; теплый и просторный распашной шерстяной кафтан (монг. дэли); широкий, туго затягивающийся пояс. Последний держит поясницу при верховой езде и в альянсе с кафтаном создает большой карман, где можно хранить вещи. Помимо шерсти распространенным материалом для одежды является китайский шелк. Пища: молочный чай (монг. суутэй цай), сыр (монг. ааруул, тюрк. курут), сбродившее молоко (монг. айраг, тюрк. кумыс), сквашенное молоко (тюрк. катык), хлеб собственного приготовления (монг. боорсок), иногда мясные продукты.
Ряд тюркоязычных кочевников, например, кочевники Казахстана и Кыргызстана – мусульмане, поэтому крови не употребляют. Монголы и тувинцы – буддисты, кровь употребляют в вареном виде, например в виде колбасы. У монголов и тувинцев также есть представление о священной белой пище. К ней относятся молочные продукты, молочный рис, традиционное праздничное блюдо буузы - сваренные на пару крупные «пельмени».
Дрогпа – тибетские кочевники.
Живут в условиях высокогорья. Основа поголовья - яки, они дают шерсть и молоко, а также служат вьючными и транспортными животными. Тибетские кочевники держат и мелкорогатый скот: овец и коз, которых, к слову, также могут вьючить. Коня себе могут позволить только зажиточные тибетцы, так как содержание этого животного обходится дорого – лошадей приходится подкармливать зерном.
Традиционное жилище – палатка с внешним каркасом из ткани из шерсти яка, устойчивая под напором горных ветров. Одежда и пища сходны, хотя и не идентичны, с таковыми у кочевников степей Евразии. Тибетцы исповедуют буддизм и очень религиозны, что сильно влияет на их повседневную жизнь и на занятия. К примеру, проблемой является забой скота, считается, что это портит карму. Поэтому, когда возникает необходимость, тибетцы приглашают для забоя специальных людей, либо стараются максимально искупить это деяние. Логично, что и мясо тибетские кочевники едят редко.
Кочевники Передней Азии и Северной Африки
Таковыми являются, например, арабоязычные бедуины и бербероязычные туареги. Основные животные поголовья: верблюды и козы как наиболее приспособленные к засушливому климату и скудному рациону. Традиционное жилище – шерстяной шатер. Одежда: сандалии, легкая туника (араб. галабея), головной платок (араб. куфия, туарег. тегельмуст). Еда: верблюжье молоко, молочная сыворотка, сыр, лепешки, кускус, финики, чай (появился примерно в XIX веке), кофе.
Кочевники Восточной Африки (саванны)
Речь идет прежде всего о нилотских народах: массаи, нуэры, динка. Основное животное – корова, также эти народы держат мелкорогатый скот. По легенде массаев, первые коровы принадлежали им, что по их представлениям дает им право на всех коров в мире. Массаи говорят так: «Откуда пошли все коровы, как не от первых? И как они оказались у кого-то еще, если не были украдены?»
У нуэров есть другая легенда. Она гласит, что человек в давние времена убил мать коровы и буйволицы, за что те поклялись отомстить. С тех пор много охотников погибло от рогов диких буйволов, но корова решила отомстить иначе. «Я пойду к людям, буду жить с ними и кормить их молоком», – сказала она. Так корова стала главной причиной смерти людей – из-за желания заполучить чужое стадо не раз вспыхивали войны.
Кочевники восточной Африки – это военизированные общества с институтом половозрастных групп. Человек принадлежит к группе «ровесников», причем последний термин не имеет отношения к биологическому возрасту. В одну группу входят те, кто вместе проходит через общие возрастные обряды, которые устраиваются не часто – промежуток во времени может составлять более 10 лет. С их прохождением «ровесники» приобретают общий статус и общие обязанности в обществе. «Дети» пасут мелкорогатый скот и у всех на побегушках; «юноши» воюют, охраняя своих коров и угоняя вражеских, но пока не имеют права жениться; «младшие старейшины» обзаводятся семьей, занимаются хозяйством и так далее.
Живут эти кочевники в мазанках – жилищах с деревянным плетеным каркасом, обмазанных смесью глины с навозом. Это менее удобные в перевозке жилища, чем шатры, юрты и чумы, но тем не менее они не очень сложны в возведении.
Одежда изготавливается из нескольких кусков кожи или ткани, закрепленных на теле с помощью узлов. Еда: молоко, кровь (для этого корова не убивается, а используется как донор – ей прокалывается яремная вена), дичь, дикоросы, дикий мед, покупные продукты.
Кочевники-оленеводы Арктики
Самые известные представители этого разряда – ненцы и чукчи. Именно эти народы освоили тундру. Кочевники Арктики пасут одно животное – северного оленя.
Наиболее распространенное жилище этой группы кочевников – чум, но есть и другие: чукотская яранга, имеющая ряд принципиальных отличий от чума, и балок, характерный прежде всего для оленеводов Таймыра.
В отличие от чума, чукотская яранга, ввиду тотального дефицита топлива, не отапливается. Ее основу составляет прочный каркас из множества деревянных элементов, соединенных веревками. Покрышка (ретэм), шьется из стриженых оленьих шкур. Низкая и сложная конструкция яранги устойчива к сильным арктическим ветрам и надежно защищает хозяев от осадков. Внутри жилища располагается так называемый спальный полог – небольшой куб из нестриженой шкуры оленя. Это единственное теплое помещение яранги, прогреваемое с помощью жировой лампы. Топливом в ней служит жир, вытопленный из костей оленя, или жир морского зверя, фитиль традиционно изготавливался из мха, теперь он тряпичный.
Сейчас процент тудровых кочевых чукчей не велик, так как оленеводство в условиях Чукотки на сегодняшний день является нерентабельным.
Безусловный лидер по численности поголовья северных оленей и количеству людей, сохранивших традиционный кочевой образ жизни – Ямало-Ненецкий автономный округ. По официальным данным, оленеводством здесь занимаются 16 000 человек.
Жилище ямальских кочевников – чум. Различают его зимний и летний варианты. Обязательные элементы зимнего чума – покрышки из оленьих шкур, половые доски, печка-буржуйка. Летом можно обойтись и без пола, и без печки, что делает жилище более легким в перевозке. Для покрышек в летнем чуме используются текстильные материалы, ранее – береста.
Зимняя одежда традиционно шьется из шкур северного оленя. Мужская малица – это глухая нераспашная одежда с капюшоном и рукавицами, пошитая мехом внутрь. Так как зона ответственности мужчины – стадо, зимняя одежда должна максимально защищать своего хозяина от экстремального холода. Ненецкая малица с этой задачей справляется с честью – в ней можно заночевать прямо на снегу, как говорят ненцы «в куропачьем чуме».
Женская зимняя одежда – распашная ягушка мехом наружу, существуют также двойные ягушки – мехом наружу и вовнутрь. Такой покрой зимней женской одежды обусловлен требованием функциональности. Так как задача женщины – содержание чума и работа по дому, ей часто приходится выходить на улицу и возвращаться обратно, по нескольку раз на дню снимая и надевая верхнюю одежду. Ягушку украшают традиционными северными орнаментами, вставками из яркого сукна. Капюшона у нее нет, традиционным видом женского зимнего головного убора является капор.
Основу рациона кочевников-оленеводов Арктики составляет рыба, иногда мясо морского зверя, оленина, покупные продукты (в основном хлеб, кондитерские и макаронные изделия, крупы, чай), дикоросы.
На сегодняшний день ямальские кочевники каслают, пожалуй, дальше всех – в год бригады оленеводов могут проходить более 1500 км. В межсезонье сниматься с места иногда приходится уже через сутки. К кочевке готовятся с утра: дежурные едут в стадо, чтобы подогнать его к чумам, женщины начинают паковать нарты, мужчины занимаются ремонтом и ставят небольшой кораль из нарт и сетей. К моменту, когда стадо уже рядом со стойбищем, нарты в основном упакованы, чумы пусты, обед готов.
После еды жилища быстро разбираются, складываются в нарты и начинается ярколава - процесс отлова ездовых оленей, которых затем запрягают в аргиш - нартенный караван. Когда олени запряжены, все еще раз садятся пить чай, после чего отправляются в путь - аргиши вытягиваются в длинную цепочку один за другим.
На место приходят ближе к вечеру. Распрягают и отпускают оленей, ставят чумы, собирают тальник для костра, приносят воду, ставят рыболовные снасти, готовят ужин. Так завершается день кочевки.
Разумеется, большинство народов, и по сей день ведущих кочевой образ жизни, пользуются сегодня всеми благами цивилизации. Нередко на чуме можно увидеть спутниковую тарелку, наряду с оленьими упряжками привычным средством передвижения стал снегоход. Есть у кочевников и сотовые телефоны, и ноутбуки, и даже солнечные батареи – они распространены у кочевников Монголии. На Ямале им доступно образование и медицина. Но сам образ жизни этих людей в корне не поменялся – они продолжают кочевать с животными, как кочевали многие поколения их предков.
Статью о кочевниках хотелось бы закончить историей, описанной немецким бедуинистом Лотаром Штайном: « В Институте ООН по проектам развития Сахары работал эксперт по проблемам оседлости. В середине 60-х годов он был направлен к североафриканским бедуинам, чтобы убеждать их переходить на оседлость. Я знал этого человека, и он сам поведал мне историю своей жизни. Он приехал к кочевникам и влюбился в бедуинскую красавицу. Они поженились, у них появились хорошие дети. Вместе со своими верблюдами и овцами супруги кочевали в северных районах Сахары. «Это чудесно — быть бедуином и жить в шатре. Ведь они — замечательные люди», — так он объяснил свое необычное решение.»
Станислав Терешков,
старший научный сотрудник сектора археологии и этнографии МВК им. И. С. Шемановского